官方网站

在2021年(2021年)6月17日关门的筑地木村屋挂着的“啊!令人怀念的明治时代的那种味道…”的招牌。即使到了令和时代,“明治的味道”也被称为“怀念”的招牌的复印件上,可以感受到对“keshi豆沙面包”的强烈自信和坚持。

招牌建筑的墙壁上显示的经销商品“诸鸟”“鸡蛋”和店名“宫川商店”(角落的墙壁上是“番七十七百(54)表代京东话电”)。这是关东大地震后的1929年(1929年)建造的东京都选定历史性建筑物。铜板贴的墙壁营造出昭和初期的氛围。

用刀将字体组合起来,筑地场外的杉本刀的招牌。只需看那个文字,工匠用一丁一丁手磨完成的打刀制造销售店才有的锋利的刀刃的感觉就能直接传达出来。

用平假名“つじたまずし”描绘的筑地玉寿司的脸标志。挂在总店的正面。根据筑地玉寿司的主页,据说以第三代中野里孝正(会长)年轻的时候(30岁左右)的笑容为主题。

筑地场外最显眼的招牌之一是筑地寿司一番(4丁目场外市场店)巨大的“极上本金枪鱼”。面向新大桥大道设置的3D金枪鱼的大招牌很华丽,非常显眼。夜晚的灯光也很漂亮。

最后,虽然不是招牌,但不是寿司的“招牌娘”,而是“招牌社长”的木村清(社长)像。就像肯德基的内核桑德斯雕像。在筑地场外,设置在总店、别馆、新馆、本阵4家店铺。

很寂寞的消息。1917年(1917年)创业的筑地豆腐店安达屋于2021年(2021年)7月末关门。