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我在今年去的Salon du Chocolat的目录中找到了。

据说是在花椿街的店,2年半前开业的。
像人气店一样,客人络绎不绝!
而且买马卡龙的人很多。

陈列柜里发现的银座角色。
这个必须买(笑)
将牛奶做成鲜奶油,自然的甜味和温柔的口融化。
然后,海绵湿润柔软。
虽然有弹性,但是蓬松的。而且布料还真是难以形容的美味。
银座卷这个名字真是令人羞愧的美味。