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108年的历史落下帷幕“人形町大胜轩”关门!
● 这是噩耗。在这个博客上也介绍过好几次,可以说是东京町中华原点的“人形町大胜轩”的总店2月底关门了。
● 1913年(1913年)在人形町开业的“支那御料理大胜轩”,与电影院、舞厅、日式酒家、明治座、曲艺场的末广、水天宫等一起,可以说是这一带从大正到昭和充满活力的正是名店之一。
这家店满足了口中的丈夫们、艺人、精粹的常客的肚子。并且从平成时代开始作为咖啡店提供了一段时间的安宁。
● 2月28日的最后一天的前一天,我在百忙之中拜访了他,这次也和大胜轩总店的第四代渡边千惠子(御年92岁)、第五代渡边佑太郎一起谈论了往事。
大胜轩的店铺照片
▲左:1928年总店,右:浅草分店(1933年)
● 据说1928年当时的总店(人形町)不是现在的地方,而是在末广神社的大街(现在的喜寿司旁边)。
▲左:昭和鼎盛时期的“大胜轩总店”(1986年),右:平成·令和的“咖啡大胜轩”(2020年)
● 1988年(1988年)开始作为“咖啡大胜轩”重新开张。
关店的时候,收到的东西等等。
▲我收到了在关上中华料理店之前使用的菜单(封底)。
▲还收到了在“咖啡大胜轩”使用的源右卫门窑的咖啡杯。
▲令人怀念的火柴和电话卡。下面是到关门为止使用的实惠回数券。
▲当时,朝日新闻家庭栏介绍的中华料理店倒闭的报道。
● 作为中华料理店“人形町大胜轩总店”,作为“咖啡大胜轩”,从时代的常客到年轻人,都是深受大家喜爱的名店。
这108年的历史现在就落下了帷幕。