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[银造]
2012年10月31日18:00
今年也举办了银座餐厅周,期间有名的高级餐厅的饭菜午餐附有餐前酒,3千日元,晚餐包含1万日元的税服务费。 今天我来到了1950年创立的Escofie餐厅。 美丽的绘画和玫瑰酝酿出了悠闲的饮食空间。
开胃菜是烟熏三文鱼和香草的冷盘。 酱汁配上了醋和辣味,让人佩服郁郁。接下来是鲷鱼和虾的鱼贝类料理。 鲷鱼恰到好处地烤了,非常好吃。
接下来是今天出现的主菜。牛蒡肉的马德拉红酒煮。(照片为2人份。为什么这么说呢,坐在前面椅子上的人不在了呢。) 肉很软很好吃,真的是吃的本人的脸好像要掉下来了。
最后的甜点和咖啡。 这也是2人份。 甜点的咖啡·巴巴罗亚是银座餐厅·周用的特别规格。 这个咖啡巴巴罗亚真的很好吃。这是人生中最美味的巴巴罗亚。 这里的Escofie餐厅也有“畅谈午餐菜单”,是¥3,990(含税、服务费)。 这是一家想再来的简单法式餐厅。店的主页在这里。http://www.escoffier.co.jp/
银座餐厅周,到11月4日为止。 银座的餐厅一般认为门槛很高,但这是一个尝试的机会。 请务必在美食聚集的银座享受世界最高峰的味觉。这边的介绍也请看一下。http://www.ginza.jp/archives/7382
Don't miss it ! Reported by Ginzo
[与太朗]
2012年10月31日12:00
为今年夏天锦上添花的伦敦奥运会。据说闭幕后英国代表选手的游行中,因大成功而沸腾的100万市民沿路挤满了。日本奖牌获得者的银座游行是50万人,真不愧是当地啊。夏目漱石(1867-1916)是在伦敦留学的日本人最先得名的。这次我们采访了这位文豪和中央区的关系。
漱石的出生和住所都和中央区(日本桥区+京桥区)没有缘分,但是纪念碑之类的地方在区内三处。这些都是出生地早稻田大学的相关人员建造的,与漱石作品有渊源的地方。
①《漱石《猫》上演的地真砂座迹》碑 (2003年日本桥中洲5-1)
1905年1月至39年8月共10次刊登在《小杜鹃》杂志上的《我是猫》大受欢迎,伊井蓉峰一派于1906年11月3日至30日在真砂座上演。(漱石似乎没有看过这个舞台。)
②“漱石名作的舞台”碑 (2005年日本桥1-4科雷德日本桥Anex广场)
这附近狭窄的横丁在震灾前,有一个叫木原店的曲艺场,在《三四郎》《心》中登场。漱石自己也喜欢落语,年轻时经常去拜访。
③“漱石的越后屋”碑 (2006年日本桥室町1-4-1三越总店屋顶)
越后屋绸缎店(三越)在《道草》、《兴趣的遗传》等作品中登场。此外,还推出了“虞美人草浴衣地”,获得了好评。
出生于江户的东京人漱石。应该对市中心的日本桥·银座非常感兴趣,在这部作品中,竹叶亭、天奖堂、资生堂、明治屋、丸善等,至今仍在继续的名店·老字号登场。他本人也去过好几次吧。
看了漱石的日记,有一段连日在银座散步的记述。1910年,也就是所谓的“修善寺的大患”之前的6月18日到7月31日,在日比谷公园附近的长与肠胃医院(长与善郎的哥哥是院长)住院,出院前的一周好像每天晚上都在银座走着。7月28日登上了天奖堂的屋顶,看着脚下感觉身体好像饿了。(在住院期间的日记里......为了治疗胃溃疡,用热的魔芋来温暖腹部,持续两周,皮肤会变得火烧,魔芋代一周15支支付了25钱。另外,在泷山町(银座六丁目)的朝日新闻社工作的石川啄木,7月1日和5日两次,兼公司用探病访问......等有很有意思的记述。)
出版了漱石的出人头地作品《我是猫》的单行本的大仓书店、服部书店分别在日本桥区、京桥区内,恐怕来过几次吧。另外,进入公司的朝日新闻社也在泷山町,漱石和中央区的缘分意外地很深。今后可能会在区内建纪念碑。
[Mr.Chuo-ku]
2012年10月29日08:25
从中央区数寄屋桥十字路口沿着索尼大厦前往新桥方向走,就到了“银座熊本馆”。
1楼:物产馆(熊本广场) 可以购买熊本县的名特产、乡土料理、蔬菜、水果、特产、酒等。
2楼:熊本沙龙ASOBI Bar 白天在咖啡厅,晚上在烧酒吧喝熊本的酒。
在“吉祥物大奖赛2011”中获得第一名的熊本县吉祥物“熊萌”的商品,可以在这个物产馆购买。
↓ http://kumamon-official.jp/
银座熊本馆官方网站 http://www.kumamotokan.or.jp/
交通指南 http://www.kumamotokan.or.jp/introduction/index.html
[银造]
2012年10月25日08:30
天鹅咖啡银座店开业10周年了。 从10月24日到26日之间,怀着感谢的心情正在举办活动。 我在第一天的24号和朋友一起去祝贺了。
是立餐的Buffet style。 据说这里的厨师师从了法式达人。 摆放着很棒的菜。 和平时一样,全体工作人员都带着保守的笑容迎接了我。
在各种各样的菜单排列中,厨师长会把“和牛烤牛肉”切开。
这个很好吃! 请一定要出去。 Don't miss it !
另外,早上的咖啡很好吃。危地马拉产的有机咖啡,麦尔德是日本第一吗? 和旁边的天鹅面包店一起推荐。 关于店铺的详情,请看这边。http://www.swanbakery.jp/shop2/ginza.html
[杏叶牡丹]
2012年10月24日08:30
每年都非常期待的这个活动。
不管怎么说,正如标题所示,在中央区的各种各样的地方举行了文化性的活动,整个区都变成了博物馆!
从江户时代到现在,一直是日本的中心,在重视传统的同时,正因为是担负着时代最先进的中央区,所以才能做到。
当天不仅仅是主要的东西,银座、日本桥、筑地等的街道旅行,日本银行总店参观旅行,银座的画廊巡游旅行。 演唱会上体验人力车,在晴海花节上介绍区内产业的“肚脐展”,药研堀讲谈会等丰富多彩。
此外,为了让大家充分享受中央区的乐趣,这天有免费的巴士和船运行,社区巴士的江户巴士也免费。 中央区太腹!好像不由得叫了。 虽然也想参加银座和日本桥的活动,但是对于想去晴海的人来说,这是非常适合的。
特别推荐的是有3条路线的免费船只。
在明石町水边线周游路线和箱崎・晴海路线上,可以从绝佳的地方眺望彩虹桥和天空树,天气好的话就最好了! 在日本桥周游路线上,平时走的路和桥可以从水上看到的绝好机会。 在江户时代,因为作为实际重要的水运被使用,所以缅怀那个时代也许也不错。
还有很多活动,大部分都是免费的(有一部分收费的),但是也有需要事先预约的,巴士和船等也有需要运行的时间,所以在“整个博物馆2012”的主页、10月21日的区的通知、区的设施等请一定要看分发的详细小册子等。
一边看小册子,一边考虑去哪里的话,现在开始就很兴奋呢!
[下町汤姆]
2012年10月23日14:00
一边巡游区内的寺庙神社,一边提供季节的话题,用不擅长的吟行气势很好地写了报道。这是我第二次了。
秋意呀。在《快乐都,恋之都♪》和《东京狂想曲》中唱的银座城镇,现在也完全带着哀愁的色彩,洋溢着“成人之城”的氛围。
银座有著名的“银座八丁神社巡礼”。在银座的街道各处坐镇去拜访神佛的这条路线,是一条既是“银布拉”,也能感受到庄严心情的推荐散步道。在中央区观光协会的主页上也有介绍,请一定要看。银座八丁神社巡礼
有一天傍晚附近试着走了这条路线。虽然各个景点都很有个性和魅力,但是这次就从中介绍一下(龙光不动尊)。众所周知,在松屋银座店的屋上,供奉着从镰仓时代流传下来的不动明王像。
“不动明王”也被称为密教中心大日如来的化身,是源于佛教发祥地印度的愤怒神。另外,由于这个名字的读法,据说这位佛对“流高”有好处,不知什么时候时尚相关的人的参拜增加了。在银座的街道上,这是一个令人难以理解的故事。 [照片1:龙光不动尊]
接下来介绍和松屋一样排列的三越银座店屋顶的〔出人头地地藏菩萨〕。
明治初年从现在被填埋的〔三十间堀川〕挖出,因为“出世”,所以被献出了“出世”的名字。人们相信“如果诚意拜托的话一定会通用的”,聚集了很多信仰。“地藏菩萨”是梵语的汉译,意思是“胎内之佛”,据说是为了将人们包在胎内而拯救的。日常的印象,不管怎么说都是“孩子的守护神”。 [照片2:成功地藏菩萨]
当然,同一家百货店的松坂屋银座屋顶也有〔护稻荷神社〕。八丁神社里竟然包含了7家“稻荷大人”。古时候是“江户名产。伊势屋,稻荷里有一个叫“狗粪”的有点脏嘴的说法。
从落语中得知,正确的说法是“武士、鲣鱼、大名小路、广小路、茶馆、紫色、火消、锦绘。因火灾而吵架,半山腰。伊势屋,稻荷和狗粪。”据说我觉得它很好地表现了当时江户的喧嚣和氛围。“稻荷”所在的街道上到处都有神社。顺便说一下,“狗粪”也被认为是对“生类怜悯令”的揶揄。
在银座一带,从本月27日到11月4日,按照惯例举办了“Autumn银座2012”。作为其中活动的一环,“银座八丁巡礼”的“开运盖章比赛”也将在11/1~4受理。在这个清爽的季节一定要去看看吗? 奥塔姆金沙2012活动 [照片3:奥塔姆金沙2012宣传册]
那么,在这样走着的过程中,不知什么时候黄昏逼近了。银座大街不停地走红。
曾经有一首名为《黄昏的银座》的歌谣曲,银座是适合夜晚的街道吗?
路的行人突然开始平静的时间,我觉得这样的都市风景也很耐人寻味。 [照片4:从银座4丁目眺望新桥方向]
正好“Autum Casino 2012”开始的本周末27日是“十三夜”(旧历9月13日)。
自古以来,除了旧历8月15日的“十五夜”之外,日本人也很享受这个夜晚的赏月。据说“十三夜”是本家中国没有的日本独特的习惯。把满月不久前的月亮作为“明月”来品尝,不是风流吗。这是日本人重视微妙的“美”的感性吧。
“秋天的阳光落在钓瓶上”......请一定要一边享受从夕景到夜景的变化一边尝试“银布拉”。能遇到美丽的风景吧。 [照片5:和光和十三夜的月亮(合成)]
今天的一句...... 傲德雷银座训练的十三夜
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