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在飞机上遇到的老字号味道——AIR大明猜拳×JAL

[灭紫] 2012年10月14日08:30

在秋风的邀请下,为了度过晚了3双的暑假(秋假)而乘机。因为预算的关系,是经济舱,说实话对飞机餐几乎没有期待。但是,到达前的第二米尔竟然是什么!! 100_0791.JPG 100_0792.JPG

 

“蒲公英蛋包饭”。如果是看到写着“东京日本桥第三代AIR大明”的机内用可爱的包装在托盘上出现时的惊喜的话。・・・・各自的说明和蛋包饭的套餐方法用日语和英语来表示。能在飞机上遇到中央区的老字号,有点令人惊讶。


大明健先生是1931年(1931年)创业不陌生的西餐老字号。根据CA先生的说明

“AIR大明”是9月1日到11月30日期间限定的企划,从成田出发的长距离路线(纽约、波士顿、芝加哥、伦敦、巴黎等)羽田出发只搭载在巴黎航班的商务舱上。在飞机上遇到的老字号的味道很棒,在旅行的开始时能预感到今后旅行的乐趣,是非常开心的惊喜。这是一次美味的旅行。


说点题外话,因为座位满了,所以在厕所前做伸展运动的我附近的CA借给了我“竹的脚踏”。效果出众,到达前使用了2-3次,没有得到经济舱综合症,平安到达了。尽管是长距离,但到了为止厕所也很干净,总觉得厕所的清洁度是日本航空公司最好。

 

 

10月1日是“咖啡日”-现场咖啡月岛店

[灭紫] 2012年10月1日08:45

根据国际协定,咖啡的新年度是10月。因此,1983年(社)日本咖啡协会制定了10月1日为年度开始的“咖啡日”。


大家喝多少咖啡呢?

根据日本咖啡协会的统计,进口量除以人口的人均消费量最高的是卢森堡,2844杯(2010年统计,一杯使用10g计算),第2位芬兰1,212杯,欧洲各国继续,日本不到第10位的340杯。顺便说一下,美国411杯,英国304杯。
日本各进口国的首位依次是巴西、哥伦比亚、印度尼西亚,这三个国家的60%以上。我一天平均喝3杯,所以在丹麦,诺尔乌耶波。相当中毒的我一直受到关照的是这里演唱会咖啡月岛店。


100_0779.JPG演唱会咖啡于1958年作为(有)和商店开始从事咖啡、餐厅的批发专业。之后于1970年将总部迁移到月岛,以此为契机开始零售。从1984年开始作为现场咖啡开始营业。东京都内各地都有分店,在中央区内的筑地店也可以享受咖啡。


面向西仲大道的玻璃开放明亮的店里,从世界各地来的咖啡豆一排装在盒子里。


“自己视察了中南美、非洲等生豆的产地,采购了完全不使用化学药品和化学肥料等,而是传统栽培方法的农场”的咖啡豆(根据HP)。眼花缭乱的结果是,最近最喜欢的是也门产的“摩卡塔利”。用睡懒觉的眼睛磨豆子的话,甜的香味扑鼻而来的咖啡做好的时候就完全醒了。

这儿。据说“摩卡”是也门靠近红海的小港口城市的名字,从这里开始装船,所以因为港口的名字而被称为摩卡咖啡。之后,装运港变成了南岸的亚丁港,名字就这样。说到“也门、亚丁”,“我是二十岁。谁都不会说这是人一生中最美的年龄”,保罗·尼桑的《亚丁·阿拉伯》的著名开头的文章,对于40-50年前作为年轻人的一代人们来说,也许会怀念,而且稍微伴随着痛苦而想起。


在今后一天一天加深的秋天,一边享受咖啡一边畅想世界各地的产地,我觉得也很开心。虽然是蛇足,但是统计上咖啡饮用量多的人是长寿的。


演唱会咖啡月岛店:中央区月岛1-9-8 TEL3532-1005

营业时间8:30~19:00每月25日至月末感谢促销

 

 

 
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