中央区观光协会特派员博客

这里还没有去过的意大利菜
我是三笠会馆的特拉特利亚马梅扎尼诺。

是在意大利餐厅周去的。

 

　

 

因为夫妻俩都不喜欢番茄,所以意大利菜很难。
因为我的调味汁是OK的,所以意大利面和肉菜都做成了番茄酱。
猪肉番茄酱很好吃♪

 

　

 

韦尔卡姆饮料是圣格利亚。
带我去了这么可爱的座位(*^^*)

 

　

 

甜点烤芝士蛋糕!
量也不是那么多,也没有纠缠不休
果然意大利菜吃得很饱呢(*^^*)

这样的话2500日元,只有餐厅周才有的★

 

午餐时间为1480日元的意大利面午餐
也有1580日元的烩饭,可以轻松地去吧(*^^*)

 

三笠会馆特拉特里亚梅扎尼诺

 

 

 

波除稻荷神社斜前,筑地6丁目的虾荞麦面专卖店“筑地虾金”

在电视上也介绍过,以前这个博客上也有其他特派员介绍过。

 

虽然离我公司有点远,但是对于“喜欢虾”来说,是定期无性地想吃的“虾荞麦面”

 

因为是中午,所以在店外等了一下

 

明明很清淡,其中浓缩了虾的美味和风味。

据说一杯虾50尾,汤长时间炖甜虾头

吃的话,不是“虾拉面”,而是“虾荞麦面”的命名可以理解

营业时间是

周一至周五,8点至17点

星期六是6点到15点

周日和节假日是固定休息日

是

筑地虾金的主页在这里　⇒

http://ebikin.com/

 

 

 

意大利餐厅周第二季
位于银座8丁目的korupo德拉斯Traga。
名字很难,据说是魔女的一击这个名字。

 

是否能进20人的琐事
虽然是一家隐居的店,但是一盘一盘都很讲究。

 

开胃菜色拉里加入了辣味,是鲍鲁米。
萨拉米是萨尔西查皮坎特和托斯卡纳的钦塔尼兹。
还有一种叫做马肉布雷萨奥拉迪厄奎纳的罕见火腿。
此外,调味汁是自制的紫胡萝卜葡萄酒。
清爽的酸味很好吃~(*^^*)

 

　

 
意大利面可以从两种中选择,因为不喜欢贝类,所以用卡尔波纳拉。
散落的是秋松露。
不纠缠不休的卡博纳拉,又好吃★

 

肉料理是牛鳍和鹅肝重叠烤半份
鱼料理是岛波产的鱼糕
主要是两个人点了不同的东西,一半以上了
特别是这种马拉松很轻飘飘,喝白葡萄酒。
忘了拍蓝点马鲛的照片~(><)

 

　

 

杜鲁切是自制的提拉米苏。
奶油很好吃(*^^*)
饮料加100日元,卡普奇诺加200日元。

 

　

 

但是这样的套餐2500日元就能吃到,
我是意大利餐厅周先生♪

下次我想晚上去吃点辣酱菜的菜。

 

银座还有很多隐藏的名店,很深奥呢(*^^*)

也有不是套餐的合理意大利面午餐,所以也推荐给OL★

  

科尔波德拉斯托利加的咕嘟妈咪页面

 

 

 

大家在享受晚秋季节的颜色吗?马上就要迎来真正的冬天了。东京的城镇也终于开始装饰一年的落尾了。

中央区也是商业城市,所以到处都开始年末商战。听了铃儿响叮当的BGM和福引铃铛的声音,我想一年也终于结束了。

 　

筑地是明治维新后设置了外国人居留地的地方,有一种说法是,在日本第一次举办圣诞节派对也是筑地。

从以前开始就很积极地引进新的东西吧。即使是现在,这个城市也洋溢着不受旧弊所束缚的自由先进的风气。

　

那么,筑地市场将于明年11月迁移。剩下的1年的倒计时开始刻画。场外市场还剩下,尽管如此,和中央批发市场一起热闹地度过年末也是今年最后一次了。进入12月后,购物的客人一天比一天增加,会有比平时更惋惜的人们蜂拥而至吧。

我也时常在中央区观光协会的帮助下担任筑地的观光向导,今后每次谈迁移的话题都会有点伤感。

　

幸运的是,中央区的先行整备设施的建设也在进行中,总有一天会看到新的筑地的身影吧。我想新一代的筑地市场的未来一定也很有魅力。

　

请大家也好好记下迎来最后一年关的筑地市场一带的热闹景象。

 

 

 

早上的筑地市场。总是慌慌张张的人和货物来往,是个充满活力的地方。

 

特别是来到筑地的场内市场,几乎所有工作的人都会注视着他们。在能亲眼看到“人工作”这一人类原点之类的东西的地方,光是看着就从早上开始就充满了活力。

(从海幸桥门看到的筑地场内)

 

其实我从今年春天开始,每周早起1、2次,在场内市场吃早饭后去公司上班。

 

场内市场向丰洲新市场的迁移,虽然也有在历史性的时机担任特派员的情况,但是也有一种回忆,希望能留在这个筑地场内市场的地方,所以决定早起。

 

我来往的是场内市场的一家叫“中荣”的咖喱店。

一进店,店主就在U字形的柜台上站在最前面,总是在店里开店。

中荣咖喱的菜单基本有三种(550日元)。

　・印度咖喱(辣口)

　・牛肉咖喱(甜口)

　・椰子米饭(番茄风味)

 

还有一个叫做“合けけ”的菜单(650日元)。从基本的三种中选择两种,可以盛在一个盘子里的菜单,推荐给观光和第一次来的人。

除此之外,还有海鲜咖喱和放有炙烤叉烧的咖喱等菜单。

(印度咖喱和牛肉米饭搭配。650日元)

 

这家店令人吃惊的是,从点咖喱到出来真的很快!

坐了几十秒钟,咖喱就在眼前。也有不到十秒的情况吧。

 

作为快的秘密之一,店主有时还记得相当数量的常客的脸和点餐。也有即使不点菜也会有咖喱的常客。

 

经过几次这家店,我注意到了这一点,但是我想尝试一下要去多久才能成为这位常客。

 

于是进入9月后,决定把点菜固定在“印度咖喱和煎鸡蛋”上。

之后,我以每周1、2次的速度继续去。

从这里开始很长。

“印度咖喱和煎鸡蛋”,自己点的事情会持续好几次。

不说“印度咖喱和煎鸡蛋”的日子会到来吗?能赶上转移到新市场的日期吗?  ・・・・不安情绪高涨。

 

到了10月下旬的时候,一进店,店主就问我“什么时候的东西?”有这样的声音。哎呀~高兴啊。是说我也被常客认定了吗? 这是自“印度咖喱和煎鸡蛋”以来的第8次早上。

 

 

据说中荣的咖喱店创立于1912年(1912年)。鱼市场在迁移到筑地之前,在中央区的日本桥这座桥的地方,是从那时开始就有的老字号咖喱店。

 

进入店里的客人有很多在市场工作的人,但是因为工作上很着急,所以提供咖喱的速度可能是市场这个地方产生的“款待”之一。

(筑地鱼河岸海鲜咖喱。1000日元)

 

这家店,我喜欢的地方是,这个店主的“款待”真的很漂亮,没有浪费,很华丽,从早上开始就让人心情舒畅。

对每一位客人的照顾是理所当然的事情,但是客人和店主之间听到的对话真的很舒服。我觉得这是早上能听到的愉快的音乐。

 

据说这位店主是创业以来的第四代。好像也有很多常客来享受和这个店主对话。

 

 

那么,中荣咖喱的主要“印度咖喱”。

辣并不是说超辣,而是恰到好处的辣。虽然可能会被分类为快餐店,但是味道方面是实力派的,即使是有点怀念的味道。

(印度咖喱和煎鸡蛋。550日元+100日元)

正如您所看到的那样,米饭上盛满卷心菜是其特征,饭量也相当大。

虽然吃法因人而异,但是店里介绍了卷心菜、米饭和咖喱的吃法,我觉得照样吃是最好吃的。卷心菜的脆脆感让人叹不已。

 

 

距离筑地场内市场向丰洲新市场迁移为止,已经过了一年了。明年11月2日的营业最后关头。第二天是休场日,4~6天的3天内迁移的日程。

(从水神社看到的筑地场内)

 

这个咖喱店当然也要搬迁了,但是问了店主也不是那么迫切的样子,感觉很爽快。

 

伴随着各种各样的迁移的问题今后会发生,但是只能向前迈进了。他是以这种感觉说话的。

 

从现在开始,筑地的“场内”市场将迎来最后的年关,但是到迁移为止还有一天。

最近我想差不多点“印度咖喱和煎鸡蛋”以外的东西了,为了明年的这个时候留下美好的回忆,我想尽量继续去。

 

★「中荣」⇒http://www.nakaei.com/

★「鱼河岸横丁」⇒http://www.uogashiyokocho.or.jp/

 

 

 

 

“Cafe YOU”(银座4-13-17高野大厦1F・2F)是歌舞伎座附近创业40多年的老字号咖啡店。

 

歌舞伎演员们喜欢的人很多,电视和杂志上也经常出现。

 

店内的椅子、桌子上有复古感,是一个安静的空间

咖啡YOU以粘稠的蛋包饭而闻名,蛋包饭三明治也很好吃

推荐用煎蛋卷风烤的松软鸡蛋三明治

 

另外,这里的混合咖啡很好吃,有点酸味的咖啡很适合蛋卷三明治

店外也有排队的时候,但不是平时,请一定要尝试一下蛋卷三明治和混合咖啡

 

咖啡YOU的主页在这里　⇒

http://www.kissa-you.com/