中央区观光协会特派员博客

　秋高气爽的中午前,我在佃第一丁目散步了。　

　猫也在酒店的廊子里睡午觉。

　参拜住吉神社,前往隅田川,在鸟居左转走。

　　船上的汽笛响了。・・・・・

右手堤坝的对面是隅田川。・・・・・・

　

　不久前,大换气扇转动的声音。

然后雪白的水蒸气发出“波特波特”的声音,从家里传来。

　一片一片,充满了香喷喷的酱油味。　肚子也减少了,朝着气味的方向发展。

　“欢迎光临”尖锐的词尾突然上升的正宗“江户方言”

　香气源于虾仁的佃煮。店里面正在准备训练。

　　　

　

　问了老板娘,总是现在做饭。

 

　这里佃煮是佃煮的发祥地。

　1590年德川家康的关东移封,之后,佃的居民从大阪被家康请求移居。1645年开始制作筑岛和佃煮。

　

据说这家店也从第一代“源右卫门”开始代代持续制作佃煮。

　关于佃煮的香味和由来的故事,马上就穿越时空回到江户。

　佃煮都是量卖的。蛤蜊、白苏、叶辣椒各自煮好的

颜色不一样。兴致勃勃。马上买回来,打开袋子就会变得呛人的酱油比较好

香气。

　・・・无论是啤酒还是酒都很搭,正宗江户前的佃煮。

 

佃源田中屋　

地址中央区佃1-3-13电话03-3531-2649

从最近的车站有乐町线“月岛”站步行5分钟。

营业时间上午9点30分至下午5点30分

               星期日上午10点至下午5点。

 

 

10月30日(周五),山田电机的“概念LABI TOKYO”(八重洲1-5-22)在东京站·八重洲口开业

 

山田电机以郊外型店铺“Tec Land”为中心,开展了都市型店铺“LABI”,在池袋、新宿、涩谷、新桥等山手线上相继开了店铺,终于在日本的正门东京站·八重洲口出现了。

 

概念拉比东京是一家与生活方式一起提出一流制造商各公司最新产品和服务的新概念店。

 

从地下1层到10层的各层(店铺面积约2000坪)的概念,分别用“Stage(舞台)”来表现,除了最先进的商品和丰富多彩的服务解决方案、TAX FREE之外,还设置了企业、法人、政府机关专用窗口,通过各Stage的活动,不断地进行最新的信息据说会发送。

 

在周边,其他的大楼也在重建中,八重洲也在不断变化呢

另外,照片是10月22日拍摄的。

山田电机的主页在这里　⇒

http://www.yamada-denki.jp/

 

 

 

10月还很热的日子,经过了位于筑地的诸井魔芋店前。

　

一位男性买了装在袋子里的棒状寒天。

听说您自己整理后做豆沙水果凉粉。

　

我也买了棒状的寒天,放了罐头的橘子、菠萝、红豆馅、黑蜂蜜试着吃了。

　

无法形容的寒天的新鲜感让我很感动

　

据说以前有几家同行业的店,但是现在只剩下诸井魔芋店了。

　

下一周还买了黑魔芋!

这个又好吃

一想到是筑地做成的,就觉得更好吃了

　

【诸井食品有限公司】

东京都中央区筑地3丁目8-2

 

 

工作日的10月20日(星期二)的傍晚,在协动站中央先生举办的十思咖啡厅的带领下,我们一起享受了“如果说了市”。

　　　

这个大传马町的宝田惠比寿神社是江户开发的中心地

“beta市”是为了“惠比寿讲”而摆放着鱼和蔬菜等供品的城市,现在是排列着近500家摊子的传统平民祭典。　

也有新的动向,特别是在市地域振兴会上咖喱西瓜和烤鳗鱼等非常好吃。

　

据说“べたば市”的名称是年轻人利用浅渍萝卜的拥挤情况,对参拜的妇女说“べただー,べただー”,并戴在和服袖子上戏弄妇女们,因此得名“べたただ”。

　
在这里,老字号、大小商社鳞次栉比,为生意兴隆、全家安全而努力着。从晚上5点开始,令人怀念的盂兰盆舞歌曲和那个地区的人们的舞蹈圈扩大了。

　

１）最初,为了建设江户城而离开的宝田惠比寿神社的本尊,搬到了这个大传马町。
我在眼前拜读了(这个惠比寿是德川家康拜领的,和运庆的作品相传,一次修复)。
２）迹见女子大学的“べたただ～”社团,谢谢您的料理食谱。
３）作为大传马町一丁目町内会的顺路所、神田祭、山王祭中第一辆山车,大传马町的谏鼓鸡的御旗
装饰在入口处。于是,下酒菜/黏糊糊的腌制休息一下,非常感谢。

在热气腾腾中,买了红色芜菁的“黏糊糊糊”踏上了归途,希望明年也是个好年。
温故知新

　　

　

　

　

 

 

走在银座3丁目的松屋银座总店后面的大街上,有一个非常显眼的通红大门。

 

松屋银座本店是新设立的面向外国游客的化妆品柜台“旅游商店和休息室”东馆2楼的入口,以加强入境对策。

 

据说是9月30日开业的

此外,还设置了利用互联网的订购服务的接待柜台

这样一来,海外的客人在来日之前可以在网上预约商品,提供可以订购的系统,可以缩短购买时间,实现高效的购物。

 

各柜台还常驻着会说中文和英语的双语销售人员,零售业的国际服务水平的提高速度非常快。

 

 

 

在科吉角银座1丁目总店(银座1-8-1池田园大厦),以迪士尼角色为主题的万圣节限定蛋糕,限时销售。

其中一个是购买了“小加托维兰斯收藏(9个装)”

另外,关于店内的摄影,已经得到了谅解

维兰斯是指迪士尼的反派角色,《101只狗狗》的克鲁埃拉、《小美人鱼》的阿斯拉、《彼得潘》的库克船长等都是小蛋糕的主题。

9个维兰斯角色和蛋糕的种类分别如下(括号内为作品名)

从左上角往右...

 

1. 女王(白雪公主):苹果果酱&青苹果奶油蛋挞

2. 杰弗(阿拉丁):用可可海绵将草莓鲜奶油做成三明治

3. 克鲁埃拉德维尔(101只狗狗):浆果果酱和白巧克力鲜奶油蛋挞

4. 史克(狮子王):莲乳鲜奶油×南瓜海绵

5. 玛丽菲森特(睡着的森林美女):巧克力鲜奶油和蓝莓鲜奶油可可泡芙

6. 奇夏猫(不可思议之国的爱丽丝):草莓果酱&树莓鲜奶油×草莓风味海绵

7. 阿斯拉(小美人鱼):蓝莓果酱和蓝莓鲜奶油蛋挞

8. 库克船长(彼得潘)白巧克力奶油×可可海绵×覆盆子

9. 彼特:香蕉鲜奶油和巧克力鲜奶油的蛋挞

 

因为是科吉角的蛋糕,所以绝对好吃

到10月31日为止的期间限定

银座科西专柜的主页在这里　⇒

http://www.cozycorner.co.jp/index.html