这家店在地铁半藏门线水天宫站6号出口就到了。
店名是“其田水产”,在北海道函馆的森渔港经营水产加工业,另一方面是森渔港
函馆渔港也有“竞争人”,新鲜的北海道的地鱼、鱼贝类自己直接送到东京。
这里的厨师长是在当地(蛎壳町)常年经营寿司店的资深厨师。这个老练的味道是
在当天进货的鱼贝类和时令食材上下了功夫,经常注意原创料理的开发。
得到了客人的高度评价。
店里的拿手料理,从数量中选出3个,
①其田的刺盛:5种装¥2500 3种装¥1500
客人从当天进货的鱼贝类中选择5种或3种。这是带有数种“赠品”的惊喜
有。
②活动俄罗斯贝特别节目全部¥780
用生鱼片吃的话就像“山羊”一样,烤的话像“蛤蜊”一样。
3北海道直送蔬菜芦笋2种比较¥890
绿色=新雪谷产→生、煮VS白=穗别产→煮
另外,手工制作的每日菜单、手工预约感谢信息等,是店里工作人员的温暖
感到很担心,这里的菜会更加美味。
其田水产:中央区蛎壳町1丁目29-7 2楼
ＴＥＬ：０３－６６６１－６１５３
