[灭紫]
2011年5月23日09:00
银座时尚的“和咖啡馆”越来越多了。今天介绍的这家店在松坂屋后面的竹轮大道向新桥方向稍微进一点的大楼的地下。虽然不知道店里的人突然进去的概率相当低,但是和我带我去的朋友一起去的星期天14:00多的时候桌子和柜台座位都几乎满座了。可以看出人气的程度。
在丈夫和夫人的笑容下,一步一步进入的话,就不能想象是第一次开店,就能消除紧张感。说明“推荐”的丈夫不强加,亲切的语调是商务人士时代营业经验积累的结果吧!
今天遵从“营业员”的推荐,两人一起SHARE制作了“特撰蕨菜饼”和“奶油豆沙水果”。均附有静冈产的粗茶(1,575日元)。(顺便说一下,“荒茶”是指将刚摘下来的叶子用蒸汽加热,还没有精制的茶,也叫生茶、粗制茶。我不学习,不知道)
按照主人的指示,倒进茶壶里等10秒慢慢倒进茶碗里,有深度的茶叶香味就会扩散到嘴里。不停地两个人同时“好吃!”。夫人亲手做的蕨菜饼和豆沙水果糯米粉团、黑蜜也是绝品。明明刚刚吃了很多午饭,却叫“口福”。
除了甜味之外,还有原本店的瓜煎茶11种、玉露、抹茶、焙茶(均带日式点心1470日元~1680日元),都是主人佐佐从全国的茶处严选出来的精致品。几个人比较各个产地的茶比较等看起来很有趣。当然,您喜欢的东西也可以购买。
在亲密的朋友家的茶室里度过的舒适,悠闲的时候下雨了。跑到松坂屋的话,可以通过地下到地铁站不湿地去。
佐人:中央区银座6-11-14阿森德银座六丁目B1
TEL:03-5537-1245
营业时间:11:00-20:00(星期日-18:00,星期一休息)
从地铁银座站A3出口步行5分钟
[灭紫]
2011年5月17日09:30
雨的下午,我访问了位于河城一角的本资料馆。
这里是石川岛播磨重工业(IHI)在创业地利物浦21内“介绍了从造船厂的创业到现在与之有着密切关系的石川岛·佃岛的历史和文化”的资料馆。
展示资料中有“寄场起立”(神宫文库收藏的复印件)。众所周知,这是长谷川平藏制作的《设立人足寄场的建议书》。长谷川平藏作为池波正太郎的《鬼平犯科帐》中实际存在的江户时期的人物,是现代日本人最有名的人气角色,根据资料,他在作为先手弓头继承了1500石的家督的1787年(1787年),被加上了火付盗窃贼改长官。“鬼平”诞生了。在执行该职务的过程中,认识到轻犯罪人重生的场所的必要性,1790年(1790年)提交了上述建议书,着手宽政改革的老中松平定信成为了改革的重点。采用建议书即实行!! 填埋石川岛和佃岛之间的浅滩,建设了人足寄场。1792年还加入了“人足寄场奉行”。寄场有16030坪,这里有炭团制造厂、纸制小屋、锻冶屋小屋等,收容者在手上加上技术回归了社会。根据其他资料,“犯罪者的更生”的想法本身在当时的国际上也是非常新的。平藏在50岁时病逝(过劳死?)直到之前的1795年,他一直担任长官。死后只剩下借款,出售的宅邸后来住了町奉行远山的金先生!! 等等。顺便说一下,据说有1238坪的平藏的宅邸遗迹在都营新宿线的菊川站旁边有碑。
石川岛的历史来源于1626年(1626年)幕府船手头石川八左卫门拜领隅田川河口的无人岛而建造的宅邸地。古时候被称为铠甲岛、森岛等,之后被称为石川岛。因为1792年迁移了,所以石川岛全体成为了人足寄场的用地。(IHI资料)
现在,遗迹上立着模仿1866年寄场奉行的清水纯畸建造的石川岛灯塔的纪念碑,旁边立着写着人足寄场遗迹的说明板。
石川岛资料馆:中央区佃1-11-8对等西广场1F
开馆日:周三、周六10:00-12:00,13:00^17:00
TEL:5548-2571
[灭紫]
2011年5月10日09:30
今天为大家介绍一下稍微时尚的大人见面的地方。
CINQ是1975年(1975年)创业的,位于地铁出口直接连接的便利场所,但意外地是不为人知的好地方。顾名思义,在银座5丁目的1楼有COACH的砖瓦大厦的地下。
进入正面的酒吧角是让人感受到英国风格稍稍时代的沉稳室内装饰。可以用玻璃杯订购的葡萄酒包括起泡在内共有15种(750日元～)鸡尾酒有50种。在真正的银座之夜稍微早一点,一边倾斜着玻璃杯一边度过黄昏时的片刻是有点奢侈的时间。
“你要什么?”犹豫的时候,请和侍酒师温柔的小林店长商量。
对了对了,最近午餐也复活了。每日意大利面午餐配迷你沙拉和饮料800日元。从位置上来说也是值得的。
当然不仅仅是青椒,饭后酒也能品尝到,酒和西米的人气菜单“烤饭团的汤做法”(520日元)等怎么样?
CINQ:中央区银座5-4-3对鹤馆大楼B1地铁B6出口直连
酒吧17:00-23:00(22:00最后点餐)
ＴＥＬ：3573-5796 http://www.ginza-cinq.com/
[灭紫]
2011年5月9日08:30
6号去剧院中午。因为是黄金周的山谷,所以比较宽敞,进入了8成左右。作为调换的震灾4天后的3月,空位显眼,不过,4月恢复到7成左右。“日常”渐渐恢复过来了,我感到很安心。
本月中午的演出节目是《敌讨天下茶屋聚》的通晓。
安达元右卫门和东间三郎右卫门这两个角色由幸四郎丈共同饰演的是瓜。自天保年间第四代大谷友右卫门饰演这两个角色以来,他一个人出演了。歌舞伎狂言原本就有很多讨敌的东西,即便如此,今年也特别引人注目。
2月松竹座在“昼夜仇报”的捕捉下,在“毛谷村”和“盟三五大切”,3月的国立是“绘本合法衢”(因地震的影响从15日开始中止,真的很遗憾),并且本月在“天下茶屋聚”东京上演是自2001年国立以来时隔10年。这是以江户时代在大阪的天下茶屋实际发生的讨伐为题材的作品,讨伐敌人的善人一方不断地遭到讨伐,会变成什么样呢。恶人改过心成为善人的“绿”很多,但原本善人的原右卫门因为酒癖不好而回到坏人身边的方案很少见。。幸四郎饰演性格弱小的小恶党原右卫门和立敌三郎右卫门的魅力恶人,让人无法想象是第一个角色。推荐。
那么,歌舞伎的幕间。我想长时间的幕间是吃饭时间,短的幕间是看小卖部的人比较多。
我当天的饭菜是2F“かべす”(取点心、便当、寿司的首字母的东西,江户时代用这个套餐送到了幕间)天妇罗荞麦面(1300日元)。
在20分钟的幕间,一只手拿着1F的咖啡,往上走上总是充满季节感的显示器的2F自动扶梯的柜台。
本月是“扇子和团扇”。设计了鸟兽戏画、松林图屏风的扇子(3500日元)和日本桥榛原特制的“我家”小的“我家是小町”(1000日元)也很可爱。让人联想到歌舞伎座那座缘日的小卖部的嘈杂和热闹,但是剧院的小卖部却很安静。
回去的时候在1F小卖部,清月堂总店的季节限定「お年文」的「新茶做萌」(4个装530日元)和神宗的「盐海带840日元。在东京总是能买到的只有这里!)买了。今天有名的“冰摩纳卡”(300日元)和3F小卖部的“鲷鱼烧”(200日元)不能品尝。和夜场一起享受下周的乐趣。
“今天的午间狂言就此结束”
