[柳五月]
2011年11月16日08:30
位于银座一丁目的石窑那不勒斯比萨&意大利南部料理店
“ISORA BLU(Izoll)”
・・・顺便说一下,BLU(ble)是“青”的意思。
顺便说一下,还有一个PIZZA=比萨,不是披萨。
迎来了开店10周年,正在举办3个客人感谢企划。
到11/30为止。
(费用全部包括税、服务)
① 坦蒂·曼杰勒(自助餐)
比起规定的菜单,“喜欢的料理”“只喜欢”!￥2400
普利亚州红白葡萄酒自助加¥1400(含税)
周末和节假日午餐时间11:30-17:30(16:30最后点餐)
② 南意大利菜和那不勒斯比萨菜肴
通常¥4500⇒¥3150
开胃菜、比萨、意大利面、主菜、杜鲁切
③ 平日C午餐
通常¥1500⇒¥1200
开胃菜拼盘、比萨或意大利面、午餐道尔切、咖啡或红茶
我去拜访的是......
①的“坦蒂曼底酱”。
准备了自助餐专用的菜单。
可以从多种类型中选择开胃菜/普利莫比特/塞康多比特。
首先,开胃菜的拼盘
今天推荐的是热开胃菜“牡蛎的油炸合同农家的蔬菜烤架”。
比萨洛马纳:番茄酱、马苏里拉、凤尾鱼、奥雷加诺
小虾番茄奶油调味汁
比萨拉扎尼亚:番茄酱、马苏里拉、番茄酱、肉末、迷迭香
从鱼料理开始,鲜鱼的格栅黄油调味汁
从肉料理开始,网烧
唯一只有杜鲁切只有一种Pannakota......(有点遗憾!)。
费用内只包含一杯咖啡、红茶、乌龙茶。
每道菜都很满意。
10周年纪念的3个计划都是到11月末为止。
http://www.isola.st/blu/index.html
[柳五月]
2011年11月8日08:30
“日本桥架桥百年祭”举行得很盛大呢!
在日本桥附近,还有各种各样的活动在继续举行。
“COREDO室町周年祭”
10/26～11/20
商店、餐厅和咖啡厅正在举办各种各样的企划。
http://mi-mo.jp/pc/special/coredo_m/anniversary_2011/
10月30日拿着在霍乱室町前分发的“瓦版”,得到了“箔座”的金箔装在里面的“啪嗒啪嗒筷子”!
保质期/2012. 10. 是的。
我想应该是在2012年正月开封的吧!
这一天的目的是...
虽然比预想的要感兴趣,但是很少有机会去拜访
【糕点师艾梅维贝尔】先生
代表作:1天限定15台“巴黎手镯”迷你尺寸
¥1050(含税)
但是,因为这个期间有销售,所以去了!
这里的糕点店是千代田区二番町的法式和婚礼餐厅“艾米·维贝尔”的姐妹店。(顺便说一下,科雷德室町1F的中央路一侧是米其林指南庞努·普蒂特·塔布尔刊登在《令人在意的法国》上的《咖啡艾米·维贝尔》。)
“巴黎·布雷斯特·艾米”是稀有的日本蜜蜂蜂蜜、香味浓郁的西班牙产马可纳杏仁、法国产格兰德的盐等,拘泥于素材的斯佩萨利特。
舒布料本身也有风味,普拉利尼的香味也很高,我非常喜欢中间紧凑的布鲁勒的醇厚。
因为比通常的尺寸小,所以先试试......(我的话,想一个人吃一台......)我推荐。
请注意,这边的迷你尺寸,到11/20为止一天限定15台。
【艾米・维贝尔】惠普: http://www.aimeevibert.com/
