去年在这个博客上介绍过
荣太楼总本铺先生的【皮森老字号巡游】(博客:日本桥老字号合作)
请允许我说有“日本桥篇”和“浅草篇”两种。
但是,当天店里还没有“浅草篇”。
终于在《荣太楼总本铺》日本桥总店的店头登场了。
“浅草篇”
《や元掘》:七味辣椒皮森
《侄子先生兴伸》:大学芋皮森
荣太楼总本铺:皮森
3种各装3袋¥893(含税)
和“日本桥篇”一样,享受了各个老字号的风味!
这一天,除此之外还购买了季节限定的东西。
(对不起,我想早点吃,在家里吃之前忘记把照片放进去了......)
“金橘是蜂蜜馒头”、“草饼”、“芝麻大福”。
《金柑是蜂蜜馒头》是从金柑风味的白豆馅中,金柑风味的蜂蜜酥脆地溢出来,余味清爽的著作是馒头。
《草饼》“芝麻大福”也是不辜负大家期待的味道!
还有......本书也出版了。
根据店铺的说明文......
“江户子点心店的下酒菜故事”
荣太楼创立于1857年(1857年)。
“点心文化史”讲述了从经营150年的历史到生活本身。
描写了从幕末到明治、大正、昭和时代的时代背景和商人的生活方式、商家的年中活动和对日本桥景观复活的想法。 听说了。
说起日本桥,今年就要迎来架桥100周年了。
以日本桥为中心开展活动,好像是让人目不转睛的一年呢!
荣太楼总本铺HP http://www.eidori.com/story/index.html
