我是位于银座的法式Escofie。
欧奎斯特-埃斯科菲耶出生于1846年。
他提出了以法国料理为套餐的形式,确立了现代法国料理基础的伟大料理家。
这个名字从1950年开始一直开着店,据说从Escofie的孙子那里得到了这个味道的认证。
在戴纳斯餐厅周的活动中,午餐是3000日元。
因为是7个女生,而且提前预约了,所以在单间里做得很悠闲。★
开胃菜、鱼菜、肉菜、甜点
葡萄酒是点了白葡萄酒的玻璃杯,是法国南部的。
这家店的卖点就是这个全麦茶杯“树”。
可以直接品尝瓶中的葡萄酒,品尝葡萄酒。
据说无论是白色、红色、波尔多、布尔戈涅等地方,水和果汁都是美味的奇迹玻璃杯。
从前面看的形状和从侧面看的形状不同。 据说浅草的工匠是10个人亲手制作的。
点葡萄酒的话,可以用这个玻璃杯和普通的玻璃杯比较。
确实这个玻璃杯味道比较醇厚,很好吃。(照片中间的玻璃杯)
下次想来吃晚饭!
