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漫步于名胜古迹,与江户日式点心相遇(八丁堀篇)

[达磨] 2016年6月28日14:00

“八丁堀”被掩埋在宽永年间,是一个被称为8町(约873m)八丁堀的水路被开凿的地区,从1611年(1611年)开始经过30年左右的寺町时代,变成了“与力同心的组屋敷”的下町,明治维新后被分割成京桥区和八堀地区。 在1923年的大地震中被烧成荒野的八丁堀,1945年的美国燃烧弹是西八丁堀3、4丁目全灭......现在是商店、办公大楼、公寓排列得很漂亮的街道。  ◆町会成立50周年纪念杂志《我町·八丁堀》Web版

(题外话)我的祖先在西八丁堀4丁目,从江户时代开始就以江户小纹、刺绣为家业,但是由于大地震,完全没有停业、史料等。

 

<开始>八丁堀站A2→“八丁堀(樱川)迹・樱川公园”→“日比谷稻荷”→“堀部安兵卫武庸的碑”→龟岛桥

在江户时代,设置了船见番所的“龟岛桥”......从桥上眺望龟岛川、日本桥水门、天空树。

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走八丁堀3丁目(平成通)→关注!炸猪排咖喱“罗丹”→神佛用具店・神轿师「秋山三五郎商店」→八丁堀铃兰大道→日式点心西八丁堀“青柳”→和式点心“八丁堀伊势屋”→“八丁堀的与力・同心组宅邸遗迹”<终点>

 

“青柳”是1920年创业的,第三代推荐的是全国点心观光大博览会名誉大金奖牌的“味く”和“菊花糯米中”......美丽、男性味道的生和果子!是。

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“八丁堀伊势屋”......自1907年创业以来,拘泥于年糕和豆子“不要降低质量”......从上一代开始就一直守护着,毫不顾虑地注意平时使用的茶点。「来自HP」

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漫步于名胜古迹,与江户日式点心相遇(日本桥・茅场町篇)

[达磨] 2016年6月22日14:00

这次在八重洲1丁目,有弓矢师的住所和鱼市场的“日本桥(1)・2・3丁目”,现在感到寂寞的“兜町”,芦苇茂盛的水边和与力・同心的用地“茅场町”......在外堀路、八重洲路、新大桥路、日本桥川、龟岛川包围的区域走了。

 

和果子店根据1890年组合成立以来迎来120周年的“中央区和生点心组合”的指南图,将该地区的名牌糕点作为品尝记录来介绍。顺便说一下,6月16日是从后醍醐天皇时代传承下来的“嘉祥之祝”在现代复活的“点心日”。

 

【开始】银座线日本桥B1出口(海拔3.8m)国重文“高岛屋日本桥店”→穿过中央路走在“樱花街”,就会发现和式点心“长门

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享保年间(1716~1735年)创业,向德川家献上点心的老字号“长门”,人气的“久寿年糕”“切羊羹”是一种感受江户风的味道。

 

以东京站为背景走在樱花树上→越过昭和大道,兜町~茅场町的街道→坂本小学《明治6年第一官立小学的说明版》→3丁目茅场町商店会日式点心【茅场町伊势屋】     

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总是能听到捣年糕的声音的“茅场町伊势屋”是昭和时代的创业。八丁堀伊势屋和亲戚们,是一家传统技艺发光的店。畅销的是豆大福,有分量的“栗子铜锣”。 

            

离开有人气烤鸡肉串店的茅场町商店街。新大桥大道→智泉院(区文化财产)→山王祭的余韵“日枝神社日本桥摄社”→“头盔的渡口”→“东京证券交易所”→“NHK・当家姐姐的外景地(山二证券)”→在瑞穗兜町分店的墙壁上,离“银行发祥地说明板”、“海运桥亲注”、“日本桥”很近,日本桥1丁目和果子“常磐木

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“常磐木”是1910年创业的老字号。可以在箱子上放置的三段重箱里展示商品样品。照片上评价很高的“黑糖馒头”,“も中”的香味和高雅的甜味。第三代用手技做的生和式点心,有着温柔和美丽。

 

【终点】东西线、银座线、都营浅草线D2口“日本桥站”(海拔3.1m)

 

 

 
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