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江户的名产-2

[皐月的鲤鱼飘流] 2016年9月24日14:00

跳过“茶店”、“紫”、“锦绘”。

因“火消”、“火灾”而吵架而半山腰

江户是世界上屈指可数的大城市,房子是木造的,密集的,火灾很多。 只是,在《熙代胜览》中描绘了瓦屋顶的房子,虽然是木造的,但我觉得有防火的意识。

 

s.jpg・《熙代胜览》在这里进行建筑。是瓦屋顶吧。周围都是瓦屋顶。

 

 

在防火对策方面,南町奉行大冈越前守忠相接受了德川吉宗的命令,成立了伊组、罗组、组......47组后48组町消火仪式。 伊吕波・中没有组、ら组、ひ组、ん组。 据说“へ”是屁,“ひ”是火,“ら”是隐语,“ん”是表示结束的理由(ら组不知道)。

 

一组的缠绕是以芥子和斗为形状的,据说火灾是指“罂粟”。

 

木材批发店当初在日本桥,木材放置场的“木场”每次发生火灾都会离开江户城,搬家。 被称为最大规模的明历大火(振袖火灾)使江户天守阁此时也被烧毁了。 现在石墙还有黑色的痕迹。

 

 

“吵架”

吵架的人很多吧。但是,为了能在《熙代胜览》中看到,设置了木门,晚上关门了,治安好像很好。 管理这个木门的是木户番屋,除了木户的开闭外,还检查过行人和火的编号。

s2.jpg

 ・《熙代胜览》这里也有番屋。

 

 

据说“半山腰”干劲十足,威风凛凛。

 

 

“伊势屋”

“伊势屋”这个商号的店很多吧。江户的街道只有伊势屋的招牌很显眼。

日本桥历史最悠久的老字号之一的鲣鱼干专卖店“NINBEN”创立于1699年1699年,其根源是伊势商人,商标“イ”字是创业时的商号“伊势屋伊兵卫”的“イ”。

鲣鱼干是日本饮食文化中不可缺少的东西之一,最近在法国设立了鲣鱼干工厂,开始生产。好像在欧洲各国销售。 由于欧洲联盟的限制和运输成本因问题难以出口,所以决定在当地生产。

 

 

稻荷里狗的袜子

 

 
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