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为了增强力量,是鳗鱼吧。

[剑] 2015年11月1日18:00

10月24日星期天,在拂晓公园等地举办了中央区健康福利节2015。今年我妻子也和我家的宠物狗和寄存狗一起参加了。

 

另一方面,我离开了那个会场的黎明公园,不由得被一家名店吸引了。

 

宫川本焕。(筑地1-4-6)

 

打开重门后,小窗口(会计处)和左手边有楼梯。

被引导到2楼,小桌子席和里面有客厅。

上次拜访的时候是桌子,所以这次选择了客厅。

 

在犹豫要不要烤白的举措中,点了经典的鳗鱼。

由于鳗鱼量的不同,有Ikaro的4个阶段(i是最下面),但是在犹豫的时候的规定,选择了“最下面数第二个”的ro。还有,烦人。

 

点餐后大概20分钟左右吧,花时间喝啤酒,手机邮件也几乎找到了的时候,首先厌烦了。

Uzaku (260x260).jpg

盛着稍微浓一点的汤汁,充分的黄瓜和切成正方形的鳗鱼。

继续吃黄瓜,汤汁下又铺满了鳗鱼。太棒了!

 

那么,点餐后再等50分钟。来了,鳗鱼重“ロ”。

Unaju.jpg

这个又有点辣。鳗鱼软绵绵的。身体只要用筷子触摸就会崩溃。

花椒的香味虽然不太浓,但舌头还残留着,存在感十分充足。

新香基本上是奈良渍的。里面放了两片。

 

哎呀,真是一家很棒的店。毫无疑问,很好吃!

价格至少要6000日元。虽然不是很少能来的地方,但是

为了增强力量,增强努力的欲望,我需要这家店。

 

谢谢您的款待。

Kanban.jpg

 

 

 

缅怀亡友...@格里尔瑞士

[剑] 2015年9月30日09:00

这是一个好久不见的投稿。

 

今天9月26日是14年前在美国纽约因恐怖事件牺牲而惨死的三十多年来的好朋友的生日。

这天在高中时代开始的伙伴中,吃了他喜欢的炸猪排咖喱来追悼。现在,大家工作的地方和住的地方都各种各样,各自在各自想的地方,以各种各样的形式吃着炸猪排咖喱。

我久违地拜访了格里尔瑞士法朗先生(银座3-5-16),吃了名产的“炸猪排咖喱”,缅怀了亡友。

从这里开始,改变心情,写一份明朗的报告。

 

银座3丁目,从中央路走一条路进入有乐町一侧的地方,有那家店。

带有白色和红色线条的屋顶(?)这是一家小小的店铺。(我忘记拍外观照片了...)

尽管过了12点,除此之外还空着的店内,因为是一个人,所以坐在面向墙壁的柜台座位上。

 

上次访问的时候也是这样,长岛先生前一代巨人的背号3号千叶先生的一句话是从“咖喱上放上炸猪排”中诞生的经典“千叶先生的炸猪排咖喱”,还是午餐时有服务折扣的“W炸猪排咖喱”,我有点犹豫。

然后,和上次一样,我点了W炸猪排咖喱和啤酒的中瓶。(确实上次也有后悔的记忆,不是中瓶而是点小瓶比较好(笑)。)

小店内传来了女性店员点餐的声音。

 

啤酒中瓶和玻璃杯后运来的就是这个看起来像浓汤一样的汤。

150926 Soup at Grill Swiss 2.jpg

这不是浓汤,而是将奶油炖菜的白色调味汁的粘稠度稀释,调味后的汤。很好吃。但是,因为相当热所以吃的时候需要注意(笑)。

在喝热汤和稍多的啤酒的时候,主要的W炸猪排咖喱登场了!

150926 Katsu Curry at Grill Swiss 2.jpg

一张完全藏在调味汁里,但是经常炸好的两张炸猪排(这是“W”)上。

炸猪排即使浇上咖喱调味汁也保持着松脆的状态。太好吃了!

咖喱调味汁是花时间煮的,几乎没有蔬菜和肉形状的调味汁。不太辣也不太甜,像是把乘坐的炸猪排衬托出来一样,但是这是一个坚实主张其存在的酱汁。很好吃。

 

这样的期间,客人也不停地进来了。不论男性女性,大部分都是独自一人。

尽管是银座的正中央,但感觉还是悠闲的时光流逝。一转眼就沉浸在扁平的猪排咖喱的余韵中。

 

以上就是店里的停留时间大概不到30分钟。享受着非常好吃的炸猪排咖喱和有味道的店内氛围,给去世的朋友献上了杯之后,离开了店。

 

暂时用美食报告试着攻打一下也不错(笑)。谢谢您的款待。

 

 

 

从“健康福利节”开始,巡游“发祥地”

[剑] 2014年10月28日09:00

10月26日星期天,以拂晓公园、周边的中央区保健所、时间圆顶明石等为会场,举办了“中央区健康福利节2014”。

其实我妻子带着我家的狗参加了,所以很冷清(笑)参观了一下。

很多团体都精心设计参加了此次活动,而且在公园内的野外舞台上还表演了各种各样的节目,我觉得非常热闹。

Kyosei Suishinin.JPGfukushi matsuri.JPG只是,我自己很快就退散了,稍微在周围走一点。

在这附近特别引人注目的是,各种学校的“发祥地”很多。

当时在“筑地外国居留地”以基督教为基础的学校由外国人设立了很多吧。

例如,在拂晓公园旁边的圣路加护理大学校内建有立教学院和女子学院的“发祥地”的碑。

Rikkyo Gakuin 2.jpgJoshigakuin.JPG庆应义塾的发祥地也在这附近吧。

Keio Hassho.JPG除此之外,还有青山学院、明治学院等地还有发祥于此地的有名的名门学校。

单手拿着地图去拜访怎么样?

 

 

日本桥川沿岸“查理散步”(1)

[剑] 2014年9月25日09:00

前几天作为“船运观光”,我体验了以日本桥为起点,从隅田川到神田川,然后再从日本桥川返回日本桥的小邮轮。

 

从水上、船上看到的景色确实很新颖,很开心,但是想着“还是去看河流周围的各种各样的景点吧”,久违地试着“早上悠闲散步”了。

这一天从丰海桥开始。Toyomi Bashi.JPG在桥下的一家令人在意的店是Mile Post先生(新川1-29-6)。橱窗里有许多漂亮的自行车。嗯,很在意。下次想慢点去。

隔壁的Mile Post Cafe现在正在休息。我们也在重新开业的时候一定要去拜访哦。

Cycling Shop.JPGCycling Shop 2.JPG

从丰海桥经过箱崎町川,左边就有一片绿色。这里以前有一个叫高尾稻荷社(日本桥箱崎町10-7)的告示。现在,从这里往西北100米左右的地方有小鸟居拜殿。

Takao Jinja.JPG这个神社的由来真是太棒了。

一位名叫“高尾太夫”的游女,一位老爷想堆大钱做成自己的东西(神社的向导上也写着名字)...)拒绝邀请的结果,在隅田川被斩杀到了河中。几天后,在河岸上发射的遗体附近建了庵的僧人厚葬了,知道其背景的人们建造了神社供奉。剩下的是,作为祭神供奉着遗体(头盖骨),真厉害啊。

 

接下来是凑桥。与其说是凑桥本身的照片,不如说是从凑桥取来的Mitsukan先生的大大楼也一起拍的丰海桥比较好。

Mitsukan and Toyomibashi.JPG去茅场桥的途中,经过长颈鹿日本桥大楼(日本桥小网町2-5)。这里好像有一个叫“选秀大师学校”的地方。

非常喜欢麒麟啤酒的我也一定要去,果然还是面向饮食店的吧...(笑)。

Kirin Draft Maister School.JPG那么,茅场桥。在桥的对面,茅场町一侧可以看到花王(日本桥茅场町1-14-10)的大大楼。

在这个相反的方向还有一座很大的扁平先生(日本桥小网町7-2)的大楼。(我忘记拍照了)

嘛,与其说是茅场桥,不如说是下一个铠甲桥的旁边比较好。

Kayababashi and Kao.JPG

过了铠甲桥,眼前是东京证券交易所的气派建筑。

Yoroi bashi.JPGtoukyoushoukenntorihikijo.JPG

从交易所看,位于河边的是兜神社(日本桥兜町1-12)。

建筑物本身是1971年和新的东西,但是据说院内的“兜岩”可以追溯到前九年的角色(1050年),町的名字也是因为这个岩石而命名的,是一个非常深奥的神社。

kabuto jinja.JPG  kabutoiwa.JPG

    

来到了下一个江户桥及其前面的“邮政发祥地”的碑和“前岛密”像的日本桥邮局,这次时间已经过了。

下次就从江户桥和日本桥一带开始吧。

edobashi.JPGyuubin hassho.JPG maejima hisoka.JPG

 

 

顺便问一下礼物...人形町

[剑] 2014年7月29日14:00

星期六上午在新桥办完事情,剩下的只是准备晚上宴席用的特产。

乘坐都营浅草线,在人形町下车,为了正殿新建而临时转移,前往比平时天空更大的水天宫十字路口。

家里的推荐是位于水天宫十字路口的三原堂先生(日本桥人形町1-14-10)。

Miharado.JPGShio Senbei.JPG

这里的盐仙贝还残留着大米的颗粒感,虽然很薄,但是口感和酱油的味道都很好,我也很好吃。

除了特产外,我也买了一些家庭用的东西。

 

那么,特产之后,就买午饭吧。

之前就很在意的还是人形町今半先生的家常菜店(日本桥人形町1-14-5)。

Imahan.JPG

在这里买了寿喜烧可乐饼和自制炸肉饼回去了。

 

menchi Croquette 3.jpg

 

寿喜烧可乐饼肉厚,肉饼,调味比较便宜,真是让人感受到寿喜烧本身的美味。大满足!

炸肉饼也没有怨言。稍微凉了一点也很好吃!

照片左上角的是芦笋肉卷。这个也很好。啊,千丝万缕卷心菜由我来(蛇脚)。

吃饱了。谢谢您的款待。

 

 

日本桥七福神早上骑自行车

[剑] 2014年6月24日14:00

我喜欢的事情之一是早上在街上骑MY车(骑自行车吧)。

这天,在人形町附近的所谓“日本桥七福神”进行了“查理散步”。

虽说是“七”福神,但一共去了8个神社。因为有两个祭祀惠比寿的神社,所以被认为是更难得的东西。

5点前从自己家出发,首先在离自己家最近的地方,是祭祀福禄寿·弁财天的小网神社。进去左边有“洗钱弁天”。

Koami.JPG

koami zeniarai 1.JPG koami zeniarai 2.JPG

从小网神社沿着半顺时针前进,接下来是茶木神社。是在供奉布袋先生吗?

这里真是大楼群的山谷,都市中间的神社的风情啊。

Chanoki.JPG

祭祀第3处弁财天,以安产、授子而闻名的水天宫现在正在新建中,临时转移到浜町公园附近。

Suitengu in progress.JPG 

Suitengu Temporary.JPG

祭祀大国神的松岛神社(大鸟神社)确实是位于都市中心的神社。大楼的一楼是神社。

Matsusima.JPG

祭祀多闻天王的末广神社特别有利于胜负运和避难。

Suehiro.JPG

据说第6处笠间稻荷神社是江户时代末期从3大稻荷神社常陆笠间神社分社的。供奉着长寿之神、寿老人。Kasama Inari.JPG

栂森神社供奉着惠比寿神。这个神社作为江户时代流行的富签演出场所也很有名。虽说是富签,但据说其收益金也被用于神社佛阁的改修费用。

Suginomori 1.JPG

在清晨的人形町附近骑自行车巡游的这个“卓里散步”也是最后的第8个地方。宝田惠比寿神社又是祭祀惠比寿神的神社吧。

祭坛中央的惠比寿神说:“据说是运庆或左甚五郎的作品,值得一看!”但是,也有早上6点半(?)试着偷看了一下,祭坛的门被紧紧地关上了(笑)。

takarada Ebisu.JPG

骑自行车巡游的“日本桥七福神”。不到两个小时就提前了,您有什么好处吗?我觉得对运动多少有些效果...。

下次的机会,我想慢慢地一个一个地去拜访您。