27日星期天,我走了离筑地很近的明石町隅田川河畔。前几天,东京才是11月,但是雪却淅淅沥沥地下了,一下子变冷了。
今天也是寒冷的天气。因为很冷,所以在那个佃大桥去月岛,吃山形的芋煮来暖和吧。
今天是在月岛的文字街举办“山形县东根市·河北町观光物产展览会”的日子。这是每年的惯例。能吃到美味的芋煮,是值得期待的活动。
从明石町经过佃大桥。从这里可以看到明石町河岸的晚秋。颜色很鲜艳很漂亮。
过了桥,到达了月岛的西仲通商店街。是以“文字街”而闻名的商业街。
哦~嗯。在干呢。现在是苹果和拉夫兰斯的季节。
“苹果挑战”。积了4个,拿到了折扣券。
山形县的东根市是中央区的友好城市,今年是成为友好城市25周年,是值得纪念的一年。
6月左右是樱桃结出果实的季节,是一个非常有魅力的城市,不仅如此,一年四季都充满着“好吃的东西”,是一个对喜欢好吃的东西非常受不了的城市。
哇~。山形名产“魔芋”啊。
很怀念。因为我的父母是山形县出身,所以魔芋是母亲做的“令人怀念的味道”。总觉得很暖和。
今天的目标是“芋煮”。
山形的芋煮是在名为“芋煮会”的活动中,在河滩等地聚集了很多人,用大锅做的。
虽然是使用“芋头”的火锅料理,但不能认为只是芋头汁。
以酱油为基础的味道,加入牛蒡、蘑菇、魔芋,肉一定会使用牛肉,意外的是豪华的乡土料理。
因为在家里做的话很难做出好味道,所以用大锅做的芋煮果然很好吃。
而且今天的东根芋煮是加入了东根特产的“面筋”。味道渗出来非常好吃,“再来一碗”了。
住在月岛的几个人拿着自己家的锅来,以习惯的感觉买了,这让我印象深刻。月岛那边已经知道这个美味了。
东根的“六田地区”的面筋很好吃,在当地山形也很有名。是东根的名产。
山形县的豆点心也很好吃。在全国范围内,“淀六”最有名吗?
这是一种叫做“富贵豆”的将青豌豆煮软的点心。这是一道口感令人难以置信的菜品。
因此,总觉得买太多了。
明年是酉年啊。。
这是在东根邻町“河北町”的展台上卖的工艺品。这是一部用河北町名产的“红花”花费工夫染成的布,色彩鲜艳豪华的作品。
河北町是江户时代最上川的船运向京都和大阪输送“红花”的城镇。现在“红花资料馆”就在这个城市,去年6月天皇皇后两陛下在东根采樱桃后,顺便去了红花资料馆。
因此,芋煮、魔芋等,总觉得是和月岛镇很适合的活动,希望今后也能继续这样的交流。
