中央区观光协会官方博客

中央区观光协会特派员博客

通过中央区观光协会实施的“中央区观光检定”,介绍了注册特派员的观光志愿者成员在中央区的“时令”信息。

执笔者一览

>>关于这个博客

最近的博客文章

Turret Coffee

[王冠与痣] 2014年5月7日09:00

你知道泰勒吗?

如果是到访筑地市场内外的人,一定会看到吧

只搬运手推车箱等,方向盘和动力部分和装货台

非常简单的装卸用的搬运车。

特别是在清晨杀气,默默的了解和地方规则的基础

以“那里的烟雾,涡轮通过”这样的身体

纵横交错地暴走,可是

不要害怕特雷,堂堂正正地躲避走路才是当地人的证明。

 

“Turret Coffee”是在店名上推出的,并于2013年10月开业的。

IMG_3905.jpg IMG_6359.jpg

店内有一台托管的拖车。

 

我以为在市场上工作的人一定是开始的吧

川崎先生一味地喝咖啡。

IMG_6276.jpg IMG_5359.jpg

在某有名的咖啡连锁店工作后,

在美国举行的拉特艺术大会上

师从亚洲人首次且以历代最高得分获得优胜的泽田洋史先生,积累钻研。

作为巴里斯塔实现了独立。

店铺名和logo由泽田先生监修。

IMG_3013.jpg

 

到现在为止都是在涩谷、原宿、六本木等地展开的。

听说客人并没有感到困扰。

如果是这样的话,至少银座和日本桥会吸引游客

为什么要在筑地开店呢?

而且旁边就是世界闻名的某咖啡店。

“世界闻名的某咖啡店也是从西雅图的价格市场开始的。

我觉得好吃的东西的传播果然是从市场开始的。

在有名的咖啡店的旁边,虽然被吓到了,但还是特意试着撞了一下。

如果喜欢咖啡的话,一定会在这里注意到的。

虽然现在还处于苦战状态,但是这种风格的SHOP并没有熟练使用

我想期待的人很多。

我想成为像各站都有一家左右,深受当地人喜爱的西餐厅一样的存在”

 

与连锁店的咖啡店不同的是

据说是“Espireso Bar”。

   通常,我们认为咖啡的印象是

   浅煎焙煎的豆子是用滴落式提取出来的,但是

   浓缩咖啡是将深煎焙煎的豆子磨成精细

   为了用名为浓缩咖啡的器具施加压力提取,

   其特点是浓缩了美味,风味浓郁。

   顺便说一下,Cafe au lait(Cafe au lait)是法语

   Caffe Latte(拉特咖啡馆)是意大利语

正好,调酒师要制作鸡尾酒

1杯1杯,从磨豆子的地方小心地沏,

根据菜单的不同,充满了惊喜和娱乐

这是由拉特艺术完成的。

希望每次来店都能发现新的发现。

巴里斯塔是工匠。因为不是谁都能做的事情

集中在咖啡上,提供只有在这里才能享受的东西,

我想保持店里的味道”

 

 

菜单有13种

在这期间,我们将In House Drinks比喻为酒精,以独断和偏见来介绍。

你要点什么?

 

*Turret Latte

  川崎先生的讲究是维特而浓重的眼睛。

  ⇒全身的红葡萄酒

IMG_2897.jpg 

 

*Seasonal Latte Macchiato

  水果口味  

  ⇒鸡尾酒

 

*Espresso

  竟然是在日本酒的酒杯上提供的

  ⇒纯米吟酿酒

IMG_6609.jpg

 

*Espresso Macchiato

  有热的和冷的。拿铁的温度不同。

IMG_7811.jpg IMG_3970.jpg

 

  

  比饮酒也很有意思。

  ⇒威士忌的击球 

 

 

 
1