中央区观光协会官方博客

中央区观光协会特派员博客

通过中央区观光协会实施的“中央区观光检定”,介绍了注册特派员的观光志愿者成员在中央区的“时令”信息。

执笔者一览

千叶向日葵画廊

[小猴子] 2018年2月28日18:00

　我以前就想介绍的画廊。位于日本桥コレド室町3楼深处安静一角的千叶向日葵画廊,是千叶银行为了为地区文化艺术活动的发展做出贡献而开设的免费艺术空间,举办了著名作家的企划展、与千叶县有渊源的作家的公开征集展正在做。

　因为平时禁止摄影,所以中途放弃了刊登在博客上。这天,展示的日本画家本多翔先生来到会场,摄影OK了,可以听他说话。

本多翔出生于千叶县,东京艺术大学毕业后,2013年首次入选第68届春季院展,之后在众多展览会上入选,获得了许多奖项的新锐日本画家。作品以自然为主题,为了表现树木的生命力和美丽,运用了各种各样的技术。画材在和纸上重叠岩颜料、金箔、银箔、锡箔,细腻而丰富的质感,让人不由得看得入迷。“如果能和在日本各地采访,通过画欣赏触动心灵的风景的大家共享的话就太好了。”　因此,大家也一定要去被34件美丽自然包围的画廊。

本多翔先生的日本画展将持续到3月18日(星期日)。

千叶向日葵画廊

中央区日本桥室町1-5-5 Tel.03-3270-8898 10:00-18:00周一休息

日本桥、京桥、八重洲地区｜特派员推荐信息
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在“Hello Radio City”上进行Bra Talk

[迪尼罗] 2018年2月28日16:00

　做特派员活动的话,偶尔会有出演广播节目的委托来。

　上个月的“考生必读!观光检定考试出题预想?”的博客报道报名后,马上有报价,吓了我一跳。

　读了那篇报道的人就知道了,不去任何地方,只是在房间里打上了快要参加考试的山,嘛,说起来

　内容是“偷工减料”。

　尽管如此,

“您是以什么样的理由去采访的?”　等等,

“请告诉我通过这次采访的感想”等等

　以平常的模式发送了收录用的提问表,很困扰。

　这篇报道基本上没有场所和采访地,因为太冷了,所以不想外出,为了散心地读着“知识百科”,一边说“这样写博客吧!”这是一篇很有节奏感的文章。

　其他的特派员们积极地去街上,怀着对中央区的爱和热情,活跃着采访活动。

　大家都觉得很奇怪。

　但是,因为阿宅基本上是害羞的人,所以

　用室内向内,悄悄地咔嚓咔嚓,没怎么深入思考,写着,有什么问题吗?（>_<）

　阿塔塔希预想的项目偶然在正式考试中猜中了!也有过这样的经历,希望能告诉我检定考试学习的诀窍、倾向和对策、确保合格点的经验技术等!这样的委托内容,说实话,我不能说那种烦躁的话哦~(><)

　　　　　　　＊　↑态度看起来很烦躁(某观光协会K野)

　虽然能“烦躁地说”,但是好像没有内容～(><)

　　嗯,如果是这样的话,我想听阿宅!

虽然是老鹰,但是平时很少有机会去中央以法所在的京桥附近,所以和节目的领袖人物、主持人、憧憬的Jumi聊天也很开心吧。　

在做“江户Bra走”等导游的时候,经常事先做好准备,模拟说话的内容,但是这次什么都没做,就用圆腰去看了。

本来闲逛的话,没有准备,随便走比较好。

　我觉得那是最开心的。　

　这次是正式演出的“闲谈”。　好紧张啊~(><) 　

　在收录过程中,阿宅的谈话被咬了,滑了,踩到了很大的陷阱(><)(><) 　

　虽然因为压力而做出了与事实不同的“不恰当的发言”,但是新锐的新鲜&美容导演岩M朱R很快就通过声音编辑完成了自然的谈话! 　

　这种意料之外的事态也让人期待着“Bra”。

　看着当今时代的观光和旅行的情况,参加者的主要倾向是事先进行细致的调查,在SNS等地方也取得并共享信息,在“圣地巡礼”等自己期待的“再确认”的工作上给人留下了很重的印象。

　我觉得那样就可以了,但是不怎么有预备知识,在稀里糊涂的状态下,享受意外的邂逅和感动的情趣,好像减少了。

　虽然不能很好地说出来,但是想要珍惜的是“欢欣雀跃感”,不是“某一种感觉”。

　在街上旅行的时候,希望参加的客人能感受到前者。

　虽说按照计划操作规定的路线是特派员导游的作用,但作为款待的选择,我总是在考虑哪怕只有一个也能让人兴奋的办法(南查特)

　嘛,简单易懂地说,

只是为了讨人喜欢而已。

　有什么问题吗?

　当天收录的节目的播出预定在3月12日。

　　　＊关于照片的拍摄和刊登,因为哪里都没有得到谅解,请注意

　嘛,虽然谁都不期待,但是“敬请期待!”

　　　　　在博客上写着吧(><)

　【关于迪尼罗的历史报道拾音器】

　出演了广播节目!(2016年10月22日)

　入境日本桥(2017年12月14日)

中央区百景
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介绍饮食教育研究家板良敷信子老师和丰海幼儿园主办的家庭教育学习会。‼

[樱花好] 2018年2月28日12:00

在有筑地的中央区,聚集了日本全国的食材。食的中央区的食育教育可以说是重要的教育活动之一。中央区的幼儿教育不仅与幼儿园儿童,还与监护人一起推进饮食教育。于是,我去拜访了1月24日召开的中央区立丰海幼儿园的“家庭教育学习会”。讲师是食育研究家板良敷信子老师。板良敷老师从2002年开始在中央区中央保健所进行饮食教育演讲,开始在久松幼儿园、有马幼儿园、日本桥幼儿园、月岛幼儿园、月岛第一幼儿园、晴海幼儿园、丰海幼儿园进行演讲。

演讲内容《关于幼儿期理想的饮食习惯》

◎健康从均衡的饮食开始,“用原创饮食教育教材(饮食平衡指南)来考虑我家的饮食平衡吧!

●汪太君的便当-面板剧院

ー3了解颜色的营养和作用,做平衡好的便当装法的提示-

●小健的饮食——围裙剧院和布板

ー以一周的菜单为例,介绍让家人健康的提示ー

◎制作便当的阿德拜休孩子们喜欢的便当

——不是也有第一次对做便当感到不安的家长吗?知道制作便当的基础就放心了。

●制作便当的基本-便当菜单的比例是将便当盒分成6等分,一半是主食。

剩下的部分分成3等分,3分之1的主菜3分之2的副菜比例是基本的

●便当盒(日本人的饮食摄取标准)3～5岁・85～110cm・1餐所需的能量量450Cal・便当的尺寸450ml-6～8岁・117～128cm・1餐所需的能量量500～550Cal・便当的尺寸500ml

●便当盒的装甲方法的诀窍

・考虑营养的平衡!考虑到色彩的话自然也能取得平衡・充分加入蔬菜吧!打开便当的时候,颜色漂亮的话会觉得很好吃・如果有不足的颜色的话?颜色的平衡与营养平衡相同。

●不遗漏、不遗漏的诀窍

・因为凉拌菜和煮菜中产生的水分会导致疼痛,所以要切掉汤汁装进去・放进茶胡椒里拧干,撒上鲣鱼干、山药海带、芝麻等,不要出多余的水分・放进铝箔纸和硅杯里・水果水分多,所以要放进别的容器里。

●凉了也很好吃,但诀窍

・肉一旦冷却,油就会使口感和味道变差,所以选择肥肉少的地方。炒的时候加入水溶的片栗粉,蘸上粘稠密,或者做成鸡蛋等的话,就不会在意冷却的肥肉了。如果在炒菜上使用黄油的话,寒冷的时候会凝固,所以尽量使用植物性的油・热的料理冷却后味道会下降(冷却后味道会变淡)所以味道会变浓。但是全部味道浓厚的话,节奏感就会消失,所以厌倦了。一边观察平衡一边进行调整。

●填塞顺序的诀窍

・米饭和菜都冷却后再放进去・米饭放进便当盒的一半・容易偏差的菜放进杯子里。

・用小番茄或西兰花等填入缝隙,避免移动。・为了预防食物中毒,加入梅干,铺上市面上卖的防菌布・帕拉恩非常适合寿司・确认颜色是否漂亮・有没有同样的料理法的菜(烤、炒、煮)・皮克和旗子很可爱而且容易吃。

●在做不痛的便当装法的小双便当之前要洗干净手・饭团不要直接用手握,用保鲜膜握住。包起来拿的话用铝箔纸・便当盒要晾干后装进去・料理当天加热。・不能进入生物・夏季高温多湿的时候请注意蛋黄酱的使用!　・煮饭的时候在米3合里加入1小勺醋煮的话不容易疼痛。生姜、芥末、芥末有杀菌作用,但不适合幼儿・小番茄去蒂放进去吧・用彩色的火腿、香肠、鱼糕也要加热・只有一块砧板的情况下切肉和鱼的话,蔬菜要另一边。如果直接使用一张的话,要考虑切的顺序・夏天生蔬菜沙拉・菜饭容易痛・把菜冷冻后代替保冷剂放进去是不行的。周围食物中毒菌是最喜欢的条件・使用保冷剂也不错吧・不同的菜接触的话会导致疼痛,所以请放入铝杯或硅杯中。

●孩子们喜欢的便当是最好的

・在习惯便当之前,要少放一些,让人有“吃完了”的成就感・把孩子讨厌的东西磨碎或者混入鸡蛋、肉末里不明白的话,也许会吃吧。吃了讨厌的东西回来后表扬你吧!为了让别人吃讨厌的东西,请不要放进便当里!・为了方便食用,米饭要做成饭团,小菜要切成叉子,方便食用・避免同样烹饪方法的小菜。炸、烤、炒、炒等烹饪方法不要重吧・不能熟练拿筷子的年龄的孩子即使用叉子刺也不要破破烂烂。

“请给我做便当的提示!”知道3颜色的营养和作用,做平衡好的便当的装法。◎用培养心灵的饮食教育的力量点简单易懂地说明了。

●～用吃过的东西来培育身体,用吃法来培养心灵～《关于幼儿期理想的饮食习惯》

为身心健康成长提供建议

●大家一起吃的话很好吃呢(共食)——“均衡饮食是锻炼身体健康生活的基本,大家一起吃也很重要”・能愉快地吃饭・能沟通・掌握了饮食礼仪・加深了对饮食的关心开始。

●为孩子的饮食生活节奏打下基础——早起,地球1天24小时和体内时钟重置、吃早饭的话会刺激肠道,想出大便・吃早饭的话大脑会活跃起来・吃早饭的话会变得精神起来。22点~2点“成长荷尔蒙”5点到7点“精神荷尔蒙-塞罗特宁”早餐-12点午餐-18点到19点晚饭-起床6点的话21点左右邀请睡觉的“梅拉特宁”

●孩子们心中充满干劲的美食——“圣诞节”、“活动食”、“家人的纪念日”、“地区的活动”大人准备的特别的空气孕育了孩子的期待感,作为鲜明的体验被铭刻在心中。和平时不一样的事情已经成为了孩子的款待(食物的记忆)

●重要的咀嚼-“防止肥胖-饱腹中枢防止大脑吃多了。“味觉的发达——好好嚼着品尝的话就能很好地了解食物的味道。　“因为语言的发音使用清晰的嘴周围的肌肉,所以发音很漂亮”——“大脑的发育——帮助孩子的智育,老年人预防痴呆症”——“预防牙齿疾病——好好咀嚼的话,通过咀嚼的作用,预防虫牙和牙周病”——“预防癌症——咀嚼的酵素有消除癌作用的作用

●游戏吃吧,餐桌是享受美食和对话的地方。“玩的话请吃点菜之后再吃”,然后加以区分吧。

还想玩——电视关掉了——肚子还没有空,有讨厌的东西——这是什么?好奇心旺盛想知道的话,就适当地告诉你吧。

●你不是说快点吃吗?ー为了好吃而建议很重要,但是为了按照被说“快点吃吧”的那样,不嚼就整个喝,不好好品尝就吃。让我们按照自己的节奏来吃吧。吃得快的孩子好好嚼着吃吧。

●喜欢讨厌蔬菜“旧蔬菜的苦味和臭味会变强,所以使用新鲜的蔬菜。虽说讨厌,但磨碎或喝果汁也无法克服。如果有为了母亲吃而努力的经验的话,也会得到改善。”鱼“好像不擅长血液和腥味。使用新鲜的鱼,用底味抑制臭味,用照烧、咖喱味、黄油等方法。比起臭味强烈的青鱼,它由白身鱼驯化。肉“肉的硬度和脂肪部分的口感是主要原因。硬度是肉末等坚硬的肉切纤维或附着在盐曲上的话会变软。不喜欢脂肪的话就去掉,用瘦肉!如果不喜欢味道的话,就用番茄酱、调味汁和咖喱味来消除臭味。　　

●入园前能做这样的事情就好了・一个人能厕所・可以换衣服。一个人穿鞋子・可以在时间内吃便当。・能很好地说出自己的名字,有困难的时候可以说明。

●这种时候!ー“返老还童”下面的孩子因为出生引起兴趣而不吃,但是心情会变得不安。这种时候抱着给他吃的话,渐渐地就会好好地吃了。不安的时候,因为什么而心情不好的时候,即使肚子饿了也不吃。请不要把幼儿期的这种行动当做任性,把它当成心情不好的时期。

下面为大家介绍板良敷信子老师的简历。

食育指导士・千叶食育志愿者・食育教材作家

作为2014年度饮食教育推进志愿者,内阁府获得了获奖。活用自己擅长的手工艺,全部带着手工制作的教材。接受来自全国的演讲委托,精力充沛地进行着饮食教育推进志愿者活动。保育所、幼儿园、小学、儿童馆、保健教师研修会等,对象从婴儿到儿童、教师的范围很广。著作也发行了。

演讲后,竹谷直史园长老师说:“下一年度以新入园的各位为对象,举办了食育演讲会。我觉得要正确实践日常饮食生活的形成,特别是适合幼儿期的内容也很难。更不用说,幼儿园每周做5天便当,烦恼也很多。在这样的想法下,讲师向我们请教了营养和饮食习惯的重要性、制作便当的诀窍和要点等,愉快易懂地告诉我们。实际着手的是各个家庭,只是有当时的事前知识和思想准备就完全不同了。如果这次的内容能和愉快的幼儿期的饮食习惯联系起来的话就太好了。”他说。

在幼儿园,作为“食育”是便当的时间。年长组3月将迎来结业式。因此,在竹谷园长老师的邀请下,每个生活小组从1月15日开始在园长室进行“园长室餐厅”活动。

园长室餐厅的招牌当天会在园长室前拿出来。园长室墙面上贴着“被邀请的小组”的照片。

“园长室邀请孩子作为客人,度过愉快的时光。以即将毕业的年长者为对象。在和平时不一样的气氛中,我想珍惜改变场景度过快乐的时光,和意识到结业时期的年长者们每个人享受对话的乐趣。虽然很小,但是我是对孩子们的“款待”。

“园长室进行了装饰,气氛也变得很愉快。因为到现在为止变成了不同氛围的园长室,所以给人一种新的时尚的“森林中闪闪发光的咖啡馆”的印象怎么样?在生活中,如果能稍微点缀一下的话,我会很开心的。”从“园长室你好”中记载了竹谷园长老师的热切想法。

向“园长室餐厅”的邀请函会发给年长的孩子。收到邀请函的幼儿园的孩子们在那天到来之前兴奋不已,一直期待着当天。真是太棒了。

介绍丰海幼儿园。2016年9月1日作为丰海小学并设园舍完工。能给人以非常明亮、丰富的大海印象的校舍、园舍看起来像漂浮在大海上的船。

1980年开园,并设丰海小学。2017年正值37周年。在东京都的公立幼儿园,幼儿园儿童数244名(3岁儿童4级、4岁儿童3级、5岁儿童3级10级)可以说是最多的幼儿园儿童数。竹谷园长老师说:“丰海幼儿园有很多幼儿园的孩子,热闹有活力的地方,和地区PTA有着很深的联系,虽然位于市中心,但是自然环境很丰富,有能听到船的汽笛的雄伟环境等,与巨大的特色和文化的形成息息相关”。

下面为大家介绍2014年丰海幼儿园举办中央区教育委员会研究奖励园研究发表会时的资料。