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滨町的新咖啡馆!「FRUIT & HERB TEA CAFE ONE'S」

[えまめ] 2017年4月27日09:00

我是带着孩子的特派员惠玉


前几天,在地铁链接日本桥E线浜町三丁目巴士站等巴士的话

我发现新大桥大道的对面开了一家很棒的咖啡馆

确实,从进行内部装修工程的时候开始就很在意。

能窥见一斑的装修设计很棒。

会变成什么样的店呢?这样想着,原来是一家很棒的咖啡馆啊。


因此,不能不去。

4月19日开业

FRUIT&HERB TEA CAFE ONE'S!!

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在店里,小狗们好

这家店,是可以带小狗进店内的店

进去一看,一半的客人是和狗狗一起的。

1岁孩子的女儿·红豆也有很多可爱的小狗,看起来很开心。

那么,就到座了。

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装饰着的花也很漂亮!

还有......WIFI也能使用呢

在这个时代,应该有很多人能得救。


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这边的黑板,听说是工作人员们亲手做的(手绘)哦!

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座位的气氛是这样的感觉。

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柜台也有看起来很好吃的饼干哦。


那么,我们点菜吧。

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推荐有机豆浆奶昔(420日元+税)。

“玫瑰&草莓”“薰衣草&蓝莓”

因此......

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选择“薰衣草&蓝莓”

不太甜,是清爽的口感。


然后,女儿·红豆也能做点心吗?

了“桶法式吐司(香蕉和鲜奶油)”(700日元+税)。

店里的人说:“能给我做不甜的部分吗?”和

以废柴原貌问了一下......

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4张法式吐司中有2张是“配菜”

(香蕉&葡萄干&鲜奶油&梅夷普鲁糖浆)

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剩下的2张是“没有配菜”的状态

装在不同的盘子里了。

感谢您的关心和感谢!

味道当然很好吃。

鲜奶油温柔的甜味治愈了我。

红豆非常喜欢法式吐司

啪啦,啪啦,啪啦。

作为开业纪念的礼物

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我吃了香草茶和磁铁

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是果茶、甜、华丽香味的茶

然后......

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其实这家店就在这附近

据说是香草茶专卖店“绿色公园大道”的姐妹店。

因此,香草茶的菜单也有很多。

下次去的时候我也想尝试一下。


※给带着孩子的各位。

这家店没有儿童用的椅子,但是可以坐婴儿车进店。

红豆(1岁10个月)脱鞋,在大人用的椅子上坐着姐姐。

卡特拉力赛......大吗?我是这么想的。

意外的是大人用的普通叉子很熟练。

店里的是“冰淇淋用的小勺子”

是“塑料勺子叉子”

感到不安的人,带小孩子用的叉子可能比较放心。

(如果是法式吐司的话,我想手抓也没关系)

然后。

即使对伊特因感到不安,也会

也有可以外带的菜单。

我想尝试一下那里也是蚂蚁吧。



FRUIT & HERB TEA CAFE ONE'S

地址:中央区日本桥浜町2-1-10

   TKM日本桥浜町塔1楼

电话:03-6661-0616

营业时间:星期二~星期五7:30~19:30

     周六、周日10:00-18:00

(morning 7:30~11:00 lunch11:30~14:30)

定休日星期一

http://shop.greenpark.co.jp/html/page174.html

 

 

从永代桥看到的佃岛?

[朱房的十手] 2017年4月26日18:00

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永代桥距离江户时代现在的地方150米左右,架设在上游。创架被认为是1698年左右。当时在大规模的木造桥上作为视野好的名胜被描绘在浮世绘上。

 

作为道路桥,是日本第一座钢铁制。1904年铺设了路面电车。

 

为庆祝第5代将军纲吉50岁而架桥。文化4(1807)年8月19日,由于前往深川八幡的祭礼的拥挤,桥崩塌,1000人以上溺死。这次事故有各种各样的故事,简直就是落语了。另外,赤穗义士从吉良邸提升到泉岳寺时渡过的桥而闻名。

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上面的照片和下面的画都希望朝着佃岛方向。

上面的照片是从永代桥拍摄的。

 

 

日本桥浜町“茂月”的芥末年糕

[五月雨乔治] 2017年4月26日16:00

从本周开始在“茂月”期待已久的稻草年糕开始销售了。

 

这家店的芥末年糕是越甜越好的豆沙馅。据说不太软的年糕很好吃。包装方法是用叶子表面包年糕的类型(也有背面包的店),一个150日元。

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浜町公园旁边的“茂月”是众所周知的小和果子店。外观稍微看不到店里。

门口贴着手写的“铜锣烧”“点心饼”的纸。第一次来的人可能有点难进去。

经典的日式点心是铜锣烧,最里面是栗子馒头。因为是季节的东西,所以加入了樱花饼和芥末饼。

 

特别是铜锣烧(160日元)大到让人觉得是怎么装在袋子里的(总计135g!)有嚼劲。

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我拜访了拥有工匠气质风貌的丈夫望月先生。

“这个铜锣烧是怎么装在袋子里的?”

于是主人突然崩溃了表情,“一旦从袋子里拿出来就不进去了”

这边的问题被淘汰了。

 


茂月(营业时间)9:30-18:00(休息日)周末和节假日

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中央区是日式点心店很多的街道。

铜锣烧除了茂月之外,有名的“清寿轩”(堀留町)和“兔子屋”(日本桥)等也联名。除此之外,还有烤饼的“彦九郎”(日本甘酒横丁)、金翼的“梅花亭”(小传马町店)和“荣太楼总本铺”(日本桥)、鲷鱼烧的“柳屋”(日本甘酒横丁)、黄金芋头的“寿堂”(人形町)、花林糖的“たちばな”(银座)、最里面的“空也(银座.

 

大家也请一定要在中央区找到只有你才有的美味和果子店。

 

 

银座5丁目madras公司名的由来

[银造] 2017年4月26日14:00

 银座5丁目的高级鞋店“madras” 

前几天,经过店门前,得到了名为“madras名字的由来”的宣传册

在银座第一次买鞋子的,不清楚是这家店还是华盛顿鞋店。

一直以来,这家店的店名“为什么和印度地方的名字一样”的疑问一直持续了30多年。

 根据收到的宣传册的说明,

“madras名字的由来:

  马德拉斯名字的历史可以追溯到1946年,意大利人华伦天奴皮科罗特独自成立了公司。

他的公司发展到,经过多年的努力得到了回报,并被公认为意大利发源地著名的鞋业公司之一。 

早期生产的鞋子是使用高品质木头的手工缝制摩卡辛。 这种高级材料是在意大利鞣制的,原材料的原皮是在印度的马德拉斯地区可以买到的。 据说是为了向生产这种高品质皮革的地方“马德拉斯”表示敬意和感谢而命名的公司名称。”

 我多年的疑问消除了,心情舒畅了。 祝愿madras先生更加繁荣。

 

 

荷兰馆

[yaz] 2017年4月26日12:00

从江户时代第三代将军家光时代开始就坚决锁国,但是以长崎的出岛为唯一的窗口,在荷兰和中国开设了大门,这是很有名的。但是只有长崎并不是和外国的窗口。那是在江户日本桥。荷兰的商馆长为了让将军认可自己的权限并更新自己的权限,当初每年到江户后期,每4年带一次大量的特产去江户参府。在日本桥本石町三丁目居住,经营唐人参座的江原源右卫门(屋号:长崎屋)作为参府时的定宿,一直提供了“荷兰馆”到江户末期。

 

在海外入境人数显著增加的现在,在日本桥发现了200年前~400年前与外国的接触点,这是事实,我觉得非常有意思。作为与荷兰馆相关的资料,葛饰北斋的“画本东都游”很有名,除此之外还非常少。我想以目前提供的资料为基础分析长崎屋、荷兰馆。在第一次博客上,我想告诉大家荷兰馆的地理位置和想象建造的建筑物内部构造。荷兰馆的相关资料非常有限,但是大部分文章都没有视觉化,所以无法想象。在这次的博客上,我们试着将闭关锁国时代去外国的窗口“可视化”了。

 

卡比坦的江户参府是樱花开始开花的时候,3月末(阳历)从长崎出发,经过海路、陆路到达江户大约花了2周时间。从长崎来的一行人有50多人,包括在江户照顾老人的人在内,需要100人以上的宿舍。只有位于本石町三丁目的唐人参问屋(长崎屋)分开的荷兰馆无法收容,附近的旅馆也收容了。由于卡皮坦的江户参府,日本桥地区一定会有很多钱掉下来。在江户逗留约2周,从长崎出来到返回大约2个多月的旅行。

 

因为是闭关锁国的时代,所以不能想象安全性非常严格,和《画本东都游》中描绘的江户普通平民进行了交流。这被认为是北斋想象的产物。在江户几乎处于软禁状态,平贺源内、桂川甫周等知识分子、医生、科学家等访问了荷兰馆,吸收了海外的尖端技术。

 

作为本石町三丁目长崎屋的别馆的荷兰馆,夹着与三丁目相邻的岩付町的小路“钟撞堂新道”(本石町三丁目新道),与江户最古老的“时之钟”相接。长崎屋的用地占据了三丁目的一角,是在住宅里建了仓库并排的大构造。从安全性方面来看,荷兰馆在本石町三丁目新道侧设置了入口,可以想象在大街的“本石町三丁目大道”一侧有长崎屋。1873年的沽券图(不动产登记簿)上显示了长崎屋,江户后期经营恶化,向附近卖掉了不动产,所以变小了,尽管如此也有400坪。据说当初占据了本石町三丁目的一角。(长崎屋在江户时代末期经营恶化,卖掉土地后迁移到筑地外人居留地,之后停业了)

 

长崎屋·荷兰馆沽票图.jpg

众所周知,名叫布罗姆霍尔茨的荷兰人在卡皮坦时代和长崎屋的女儿有交流,所以可以认为是在内部进行了交流。长崎屋是另一栋楼,但是和荷兰馆是内部相连的。新道一侧的入口有警卫员,保持着严格的安全性,在逗留期间也不能和外部进行通信。打开警卫员旁边的入口门,左边就是楼梯(14级?)有,卡比坦一行在二楼逗留。1楼有厨房、食堂、候车室吧。因为还残留着厨房炉灶的烟上到2楼冒烟辛苦的资料,所以可以预想是下图所示的配置。

 

画本东都游长崎屋.jpg因为还留有平贺源内等和日本人交流的资料,所以利用这些资料想象了2楼的布局。2楼排列着客厅、木皮坦的办公室、医生/书记官的房间、浴室等。它们排成了长屋风格,房间前有走廊。睡觉不清楚是床还是被子。医生/书记官的房间里还留有台灯和显微镜放在桌子上的画,可以想象是利用这些画与日本的知识分子、兰学家、兰方医生进行交流的。

荷兰馆2F内部.jpg

2楼上面好像有一个像火警了望台一样的台子。从那里可以看到江户的街道,也可以看到江户火灾延烧的样子吧。

 

参考文献:

城内诚一: 江户初期的钟物语(流通经济大出版会)

城内诚一: 江户的荷兰人定宿“长崎屋物语”(流通经济大出版会)

片桐一男: 江户的荷兰人(中公新书)

片桐一男:即便如此,江户还是闭关锁国吧(吉川弘文馆)

东京都中央区教育委员会: 中央区沿革图集(日本桥篇)

 

 

能传达树木香味的概念店~GINZA HANAKKO木之香~

[rosemary sea] 2017年4月26日09:00

我采访了“礼物,然后自己也享受”,是Rosemary sea。

 

DSC02235a.jpgDSC02231b.jpgGINZA HAKKO木的香先生,看了银座的信息杂志「银座百点」4月号刊登的广告后拜访了您。

我们采访了加藤店长和设计师毛冢先生。

木香销售着木材伯宁(后述)所需的道具·白木素材和俄罗斯的马特龙西卡等各种各样的木工艺品·杂货。

※什么是伍德伯宁...

 使用电笔,烧焦树木,画图、图案、文字的技术。

1楼是木工艺品的展示销售,地下1楼是举办企划展示和教室的活动空间。

其实木香先生,是焊锡制造商大阪市浪速区总部所在的白光株式会社的一部分署。

据说为了作为公司推广Wood Burning的技术,大约10年前这家店开了。

当初是在千叶崇光先生的一角营业,然后搬到银座已经是第4年了。

最初销售木材伯宁的机器和作品,不过,据说因为什么概念,有趣的东西,所以开始销售马特鲁西卡。

那么我来说明一下商品。

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马特鲁西卡

马特鲁西卡的商品种类是国内最大的。

婚礼用、生日用、吉祥物吧。这是我们的工作人员设计的,然后在俄罗斯制造的。

这边的商品不是一件东西,经常有卖的。画框是手写的,所以脸上有微妙的不同。

这种手工制作的感觉很适合收集者的喜好。

作为礼物也是最合适的。

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地球仪的马特鲁西卡

有点奇怪的玛特鲁西卡。描绘了各个国家的民族服装。

下面落下的4个从左数第2个,前面最前面是日本的人偶。

对俄罗斯人的感觉有点不协调?这也是一种趣味。

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胡桃夹子

是德国的专柜。

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木制玩具(基科罗)

这是日本作家的作品。

为了庆祝,还有纪念日和命名的免费服务。用电笔手写。

详情请向店里确认。

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木芥子

主要是福岛和山形的。

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卯三郎木芥子

因为是群马县产的,所以附近的群马县天线商店“gma酱家”也有作品。

除了奥特曼之外,角色木芥子也很可爱呢。《银座百点》4月号也有记载。

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配饰

是在俄罗斯制造的。

上部中央的猫用颜料涂基底,在上面涂了金色的东西上画着画。

这也是俄罗斯风味的礼物。

关于地下1楼的教室和活动空间,请允许我在日后的稿子中再次介绍。

DSC02233a.jpgGINZA HAKKO木之香

银座7-10-5兰迪克第3银座大厦1F・B1F

从现在成为话题的GINZA SIX(4月20日开放)的入口开始说明去的方法。

中央路(银座大街)往新桥方向。在GINZA SIX和比亚霍尔狮子之间左转。

在GINZA SIX和尼康银座广场的拐角处右转,右手边有招牌。

去GINZA SIX的话,因为步行几分钟就到了,一起去店里看看吧?

03-5537-3107

营业时间11:00-20:00不定期休息

GINZA HAKKO木香的主页在这里⇒https://kinoka.woodburning.jp/

 

 

 
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